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2020-12-19
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不知是否因为咖哩,只有条秘方在手,就可以复制出来。九龙有「双龙咖哩」左右孖舖斗争历年至今,香港有「新旧国际」 旧老细新舖,屹立至今可算分出胜负,『人不争一时争千秋』老牌食店加老牌服务员介绍,巴基斯坦黄咖哩,自己选了《牛脷》配《薄饼》国际这款巴基斯坦黄咖哩,没有劲多洋葱蒜粒,反而有点像港式咖哩样貌,但汁量充足,牛脷份量丰富。吃起上来充满丁香和荳蔻的咖哩味,香而不算浓,阿姐建议叫中辣,因为少辣系完全唔辣,大辣就会好辣,最初吃起上来觉得中辣是唔辣,同「九龙的双龙」相比就会觉得小辣都不如,吃起原来有回甘,辣味慢慢开始出来,(但系下次我都系会试下大辣)咖哩不配饭都不会觉得太咸。牛脷够巨型分量不少。厚切不一,有些非常厚,牛脷有点儿过熟,爽口就欠奉,但真的非常腍,没牙都食到。薄饼唔油,但系亦都唔香口,味道我个人觉得一般般。下次吃白饭会好些。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~食物卖相=(满分20) 16食物味道=(满分20) 15服务质素=(满分20) 12装修整洁=(满分20) 13性价比率=(满分10) 7回头指数=(满分10) 7总评分 =(满分100) 70分
老牌食店加老牌服务员介绍,巴基斯坦黄咖哩,自己选了《牛脷》配《薄饼》
国际这款巴基斯坦黄咖哩,没有劲多洋葱蒜粒,反而有点像港式咖哩样貌,但汁量充足,牛脷份量丰富。
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吃起上来充满丁香和荳蔻的咖哩味,香而不算浓,阿姐建议叫中辣,因为少辣系完全唔辣,大辣就会好辣,最初吃起上来觉得中辣是唔辣,同「九龙的双龙」相比就会觉得小辣都不如,吃起原来有回甘,辣味慢慢开始出来,(但系下次我都系会试下大辣)咖哩不配饭都不会觉得太咸。
牛脷够巨型分量不少。
厚切不一,有些非常厚,牛脷有点儿过熟,爽口就欠奉,但真的非常腍,没牙都食到。
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薄饼唔油,但系亦都唔香口,味道我个人觉得一般般。下次吃白饭会好些。
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食物卖相=(满分20) 16
食物味道=(满分20) 15
服务质素=(满分20) 12
装修整洁=(满分20) 13
性价比率=(满分10) 7
回头指数=(满分10) 7
总评分 =(满分100) 70分
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