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2024-09-02
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到鲗鱼涌处理保险文件后才有空医肚, 在OR search到Alchemy 正好有店在附近, 平日多数到尖沙咀分店, 今天终于可以一试; 店正正在太古坊中庭, 由马路一个转弯就到, 邻近都被楼宇包围, 形成旺中带静优势这店很浓厚中东风味, 流线形的装潢, 楼底空间甚高, 似乎是众多分店中空间感最宽敞的天气热不可耐, 即时要了杯 iced cappuccino降温尖沙咀店没有的猪颈肉沙律配青木瓜丝, 跟平日吃惯的猪颈肉不一样, 这里是会切得略有点厚度, 配上微辣的青木瓜沙律, 中和了肉质的口感, 清新之余也足够饱肚惊喜见到有尼泊尔炸洋葱, 满满香料味跟洋葱丝很配味, 比起一般炸洋葱圈令人回味之前试过抹茶及咖啡, 今次就试生酮花生酱朱古力忌廉卷, 花生酱意外的浓郁又不太甜, 非常合口味
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