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2019-12-17
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返工好多嘢做，又要追呢样，又要赶𠮶样，无办法啦，就嚟圣诞又年尾，系忙啲。所以今日嘅晚餐，决定食西餐，慢慢食，慢慢叹，同M佬嚟到炮台山嘅ROJO，终于可以俾自己休息吓！Hokkaido Scallop Carpaccio北海道刺身级带子，新鲜厚肉，鲜甜美味，上面仲铺上三文鱼子，口感丰富。厨子之外，仲有热情果酱、柚子肉同青柠啫喱，提升带子鲜味，好开胃呀。Chicken Popcorn爆谷鸡粒新鲜炸起，外皮香脆，肉汁丰富，点埋七味沙律酱，提升爆谷鸡粒嘅味道，更为丰富！ROJO Sucking Pig终于到今日嘅主角啦，招牌菜西班牙烧乳猪切件上。乳猪皮真系好香脆，肉质鲜嫩，味道一流，点埋青苹果蓉，中和返乳猪嘅油腻感。再加埋旁边嘅烧新薯同蔬菜，真系好满足！Aussi Punch果味十足嘅Mocktail嘅Aussi Punch，有好浓郁嘅热情果同芒果味，加埋薄荷叶，好清新啊！（记住Like同Share畀朋友）
Hokkaido Scallop Carpaccio
北海道刺身级带子，新鲜厚肉，鲜甜美味，上面仲铺上三文鱼子，口感丰富。厨子之外，仲有热情果酱、柚子肉同青柠啫喱，提升带子鲜味，好开胃呀。
Hokkaido Scallop Carpaccio
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Chicken Popcorn
爆谷鸡粒新鲜炸起，外皮香脆，肉汁丰富，点埋七味沙律酱，提升爆谷鸡粒嘅味道，更为丰富！
Chicken Popcorn
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ROJO Sucking Pig
终于到今日嘅主角啦，招牌菜西班牙烧乳猪切件上。乳猪皮真系好香脆，肉质鲜嫩，味道一流，点埋青苹果蓉，中和返乳猪嘅油腻感。再加埋旁边嘅烧新薯同蔬菜，真系好满足！
ROJO Sucking Pig
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Aussi Punch
果味十足嘅Mocktail嘅Aussi Punch，有好浓郁嘅热情果同芒果味，加埋薄荷叶，好清新啊！
Aussi Punch
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