丼吉日式吉列豬排專門店 (形點 I)

营业中

休息中

呢间一齐好出名既日式吉列料理，咁耐以嚟，我都食咗不下十次，但食物质素一直都能够保持水准，我一向叫二人餐，价值约6百几，套餐有前菜，味噌汤，三文鱼刺身，吉列猪扒，吉列猪柳，吉列大虾，吉列带子，饭后水果，两杯饮品，相当丰富，物有所值。叫完菜后，职员会拎来芝麻同木桩，方便磨碎，一阵加入猪扒酱一齐食。而店舖内亦提供柚子酱，紫菜汁，一阵可以食椰菜丝时搅拌食。上菜后一大盘吉列炸物放左面前，场面相当震撼，盘内附有粗盐，芥末，他他酱及咖哩汁。炸至金黄的猪扒，猪扒肉味香浓，有肉汁，干身不油腻，炸粉厚度适中，脆香酥化的炸皮。肉质挺有弹性，更饶富香甜的肉汁，还有一些肥肉相连著，充满著脂香。猪柳肉质松软，入口很酥脆，而且不算油腻。厚身但肉质松香，猪扒酱及芥末加持下，更有不同味道。酸酸甜甜的猪扒酱，消化了炸物的油腻感。吉列带子外脆内软，带子很大粒，肉很鲜甜，虾啖啖肉弹牙，实净唔会散哂，虾味亦好浓，十分满足！粗盐及他他酱建议加入海鲜类包括带子给大虾会更新添鲜味店舖内可以无限加添椰菜丝，椰菜丝解腻，爽甜，配上柚子酱，紫菜酱汁感觉清新 咖哩汁加入白饭，可以食多几碗，一定够饱。