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2023-09-09
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外观:酸菜鱼上桌时,令人眼前一亮,因为盛载的器皿很大个,只有一片片的鱼肉漂浮在汤中,除了酸菜与薯粉,没有其他配菜,要另加钱配。小馒头新鲜炸出来但不是太热,金黄香脆!烧生蚝面也铺满蒜蓉辣椒和味粉,令人食欲大增!口感:第一口下去,感受到卢鱼新鲜的口感。鱼肉软嫩,辣度酸度也足够。不太油腻,但辣度和酸度没有客制化选择。小馒头口感烟韧,冷了也好吃生蚝偏细只,蚝壳清理不干净,影响口感!滋味:酸菜鱼的汤汁中融合出一种独特的风味。酸味来自酸菜的发酵,而辣味则来自辣椒的热辣香气,但味道比较单调,没有骨汤的浓厚层次!服务:员工不会主动过来收拾枱面或加水,但提出要求他们会过来协助。结语:总而言之,性价比不高,味道也中规中矩!
酸菜鱼上桌时,令人眼前一亮,因为盛载的器皿很大个,只有一片片的鱼肉漂浮在汤中,除了酸菜与薯粉,没有其他配菜,要另加钱配。
小馒头新鲜炸出来但不是太热,金黄香脆!
烧生蚝面也铺满蒜蓉辣椒和味粉,令人食欲大增!
口感:
第一口下去,感受到卢鱼新鲜的口感。鱼肉软嫩,辣度酸度也足够。不太油腻,但辣度和酸度没有客制化选择。
小馒头口感烟韧,冷了也好吃
生蚝偏细只,蚝壳清理不干净,影响口感!
滋味:
酸菜鱼的汤汁中融合出一种独特的风味。酸味来自酸菜的发酵,而辣味则来自辣椒的热辣香气,但味道比较单调,没有骨汤的浓厚层次!
服务:
员工不会主动过来收拾枱面或加水,但提出要求他们会过来协助。
结语:
总而言之,性价比不高,味道也中规中矩!
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