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2022-05-24
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事隔4个月，终于可以再次光顾酒吧！于周末光顾的气氛高涨，大家一齐活跃欢呼庆祝酒吧重开！🍺🎉「Vici Bar」提供各式各样的食物类别，除了西式汉堡包与意粉，亦有一系列的日本串烧与烧物。初时只是随心找上一间酒吧感受气氛，没有对这里的食物带有任何期望，结果反而有意外惊喜😍👍🏼🌟Margarita 🍸零售价：$78作为酒吧重开之小庆祝，点上了人生第一杯Margarita😆以龙舌兰作为主调的鸡尾酒，配上杯口的一点细盐，味道更易入口！这里还可以要求加多点细盐份量🍸🧂顺便一提，这里还有即制盐味爆谷，比起其他酒吧提供的花生薯片真有心思，而且可以无限refill 😍🍿🌟French 75零售价：$78🌟Mai Tai 零售价：$88🌟Gin & Tonic (Bartender’s Choice) 零售价：$108这杯Gin & Tonic 并非在饮料单上，但可以向Bartender 要求调制自选款式。即使没有足够材料制作指定饮料，Bartender 还是会按照客人偏好的味道，为你调制独一无二的Cocktail🪄🌟免治鸡肉棒(附玉子) 零售价：$38鸡肉棒的味道不过不失，但欣赏店舖会附送玉子，沾上蛋浆
「Vici Bar」提供各式各样的食物类别，除了西式汉堡包与意粉，亦有一系列的日本串烧与烧物。初时只是随心找上一间酒吧感受气氛，没有对这里的食物带有任何期望，结果反而有意外惊喜😍👍🏼
Margarita
$78
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🌟Margarita 🍸
零售价：$78
作为酒吧重开之小庆祝，点上了人生第一杯Margarita😆以龙舌兰作为主调的鸡尾酒，配上杯口的一点细盐，味道更易入口！这里还可以要求加多点细盐份量🍸🧂
顺便一提，这里还有即制盐味爆谷，比起其他酒吧提供的花生薯片真有心思，而且可以无限refill 😍🍿
French 75
$78
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🌟French 75
零售价：$78
Mai Tai
$88
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🌟Mai Tai
零售价：$88
🌟Gin & Tonic (Bartender’s Choice)
零售价：$108
这杯Gin & Tonic 并非在饮料单上，但可以向Bartender 要求调制自选款式。即使没有足够材料制作指定饮料，Bartender 还是会按照客人偏好的味道，为你调制独一无二的Cocktail🪄
免治鸡肉棒
$38
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🌟免治鸡肉棒(附玉子)
零售价：$38
鸡肉棒的味道不过不失，但欣赏店舖会附送玉子，沾上蛋浆口感更滑口！🥚🥚
秋葵/ 大葱 / 冬菇
$18
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🌟秋葵/ 大葱 / 冬菇
零售价：$18 (每款)
牛肉露荀卷
$78
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🌟牛肉露笋卷
零售价：$78
喜欢食牛肉，但怕油腻的人必定一试！肉香四溢，但又带来半点清爽，浓而不腻，教人一教爱上🥩🍃
日本黑豚五花腩
$58
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🌟日本黑豚五花腩
零售价：$58
牛油烧日本南瓜
$25
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🌟牛油烧日本南瓜👑
零售价：$28
如此简单的一道菜式，却是我的首要推荐之选！或许愈简单，反而更食得出南瓜本身的香气与甜味，而且用牛油烧制令外面结下一层焦皮，口感香滑软嫩。忍不住食完整碟才记得影相📸️🤭
鱿鱼一夜干
$98
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🌟鱿鱼一夜干👑
零售价：$98
另一个让人赞不绝口的菜色就是这里的「鱿鱼一夜干」。一夜干其实是为了保存鲜鱼而「腌渍风干」的处理方式，吃上口的香气与口感与普通鱿鱼干绝对不同。除了保留了鱿鱼原有的质感，更令鲜味一度升华🔝
香煎北海道带子配牛油柠檬汁
$138
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🌟香煎北海道带子配牛油柠檬汁
零售价：$138
虽然这道菜式价钱颇贵，但选用了优秀品质的北海道带子，吃得出纯净甘甜的味道。另外，店内亦有部份海鲜菜式是于即日在街市选购，如想品尝指定海鲜产品，更可致电到分店预先预约！
除了高质食物质素之外，逢星期五六出现的Live Band演出用心，同时具有带动气氛能力，更可自选歌曲即场表演。
整体来说，要在香港找到食物与音乐质素兼备的酒吧少之有少，「Vici Bar」值得更多人去欣赏它的现场音乐与日本烧物💯
味道：10/10
环境：10/10
性价比：7/10
回头度：10/10
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