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2014-03-23
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听闻此店已久,还是第一次惠顾。打开餐牌,点心可逐件点,方便人少也可点多些款式,讃!看见邻桌点了一碟小猪造型的点心,原来是脆皮松露珠,馅料有松露、少许肉及蔬菜,外皮不够松化。五味南瓜球外型像南瓜,馅料全是素菜,有紫米、芋头等,馅料的软硬度不一,有些尚嫌硬,外皮一夹便散,有待改善。香脆合桃酥卖相及味道都合格,但内里莲蓉馅不适合老人家啊!金黄肉崧炒凉瓜比起富临的黄金凉瓜逊色,富临的干身脆口,不用加肉已很美味。苔条九肚鱼脆浆太厚,鱼肉不够热,待改善。餐牌介绍选料都是本地农场蔬菜和健味猪等,诚意可嘉。服务也贴心。
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