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餐厅: 築地日本料理 (金百利廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2015-11-11 287 浏览
铜锣湾金百利一向有好多餐厅,今日就去探索一下。前菜叫左个松叶蟹肉香芒蟹籽沙律。蟹柳沙律就食得多,配上芒果就第一次食。系超甜既芒果,一啲都唔酸,选料严谨,赞!将个芒果捞埋啲青瓜,令沙律除左口感除咗爽脆之外,还带来一点绵绵既质感。味道亦带酸中带甜,清新开胃。来到日式餐厅又点可以唔试下寿司呢?于是,一份炙烧芝士三文鱼就来到我眼前。三文鱼用质厚实,亦够晒大件,芝士亦不吝啬,但沙律酱太多,令寿司太酸。之后,一条盐烧鲭鱼游左上枱。条鱼烧得合度适中,唔似串烧店经常烧到条鱼太㶶,保持到肉质嫰口,真正皮脆肉嫩,绝不“鞋”口。主食黎左黑蒜油猪软骨拉面。碗面除左有香浓既酱油味,仲有炸到香喷喷既蒜粒,未食已经印象分满分。入口偏淡,肉身亦嫰滑,仲有猪根腩送。面系普通货,胜左够大碗,女生千万唔好自己一个食晒,浪费宝贵既食量。芝麻雪糕,入口散发浓浓芝麻香,亦唔会太甜,无咁内疚!雪糕好creamy,不过好快融,名符其实手快手慢无!本身想试南瓜雪糕,但岩岩好卖完。走既时侯见到有个妹妹好滋味咁食紧南瓜雪糕 (就系佢要左最后一个!!!!!)因为南瓜雪糕数量有限,想食既话记得叫店员留货以相同食物质素再对比其他日式餐厅,价钱相
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铜锣湾金百利一向有好多餐厅,今日就去探索一下。
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松叶蟹肉香芒蟹籽沙律
$48
33 浏览
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前菜叫左个松叶蟹肉香芒蟹籽沙律。蟹柳沙律就食得多,配上芒果就第一次食。
系超甜既芒果,一啲都唔酸,选料严谨,赞!
将个芒果捞埋啲青瓜,令沙律除左口感除咗爽脆之外,还带来一点绵绵既质感。
味道亦带酸中带甜,清新开胃。
火灸芝士熟虾、三文鱼寿司
$10
27 浏览
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来到日式餐厅又点可以唔试下寿司呢?
于是,一份炙烧芝士三文鱼就来到我眼前。
三文鱼用质厚实,亦够晒大件,芝士亦不吝啬,
但沙律酱太多,令寿司太酸。
盐烧鲭鱼
$49
33 浏览
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之后,一条盐烧鲭鱼游左上枱。
条鱼烧得合度适中,唔似串烧店经常烧到条鱼太㶶,
保持到肉质嫰口,真正皮脆肉嫩,绝不“鞋”口。
黑蒜油猪软骨拉面
$68
22 浏览
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主食黎左黑蒜油猪软骨拉面
碗面除左有香浓既酱油味,仲有炸到香喷喷既蒜粒,未食已经印象分满分。
入口偏淡,肉身亦嫰滑,仲有猪根腩送。
面系普通货,胜左够大碗,女生千万唔好自己一个食晒,浪费宝贵既食量。
芝麻雪糕
$19
24 浏览
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芝麻雪糕,入口散发浓浓芝麻香,
亦唔会太甜,无咁内疚!
雪糕好creamy,不过好快融,名符其实手快手慢无!

本身想试南瓜雪糕,但岩岩好卖完。
走既时侯见到有个妹妹好滋味咁食紧南瓜雪糕 (就系佢要左最后一个!!!!!)
因为南瓜雪糕数量有限,想食既话记得叫店员留货

以相同食物质素再对比其他日式餐厅,价钱相当抵食
相当满意
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-09
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
盐烧鲭鱼
$ 49
黑蒜油猪软骨拉面
$ 68
  • 松叶蟹肉香芒蟹籽沙律