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2017-05-24
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长沙湾 系一个我由细到大都会去嘅地方无论系幼稚园小学甚至乎中学阶段都起到打滚 所以呢长沙湾都系香港里面我其中一个最熟悉嘅地方 景物变迁 感情尤在 所以好多时谂到想去食嘅地方都会涉及到长沙湾 因为近啦 二黎又系比较熟 长沙湾好多野都好出名好似糖水有松记谭仔嘅发源地都系长沙湾 仲有小炒嘅万发小厨 同埋竹升云吞面 不过讲到我最想食嘅一定系云南风味米线有十几年前廿几蚊一碗 到依家都三十蚊松啲一碗 其实落后通胀 良心小店 仲要真系几好食夜麻麻一个人唔知食乜野 就会行过去食返碗米线 成日都好多人㗎不过一个人嘅话实会有一个位置比到你唔使讲一定系要返碗黄鳝米线先啦黄鳝米线 $34米线入边除咗有黄鳝之外仲有猪肚韭菜佢出黄鳝同埋猪肚都切到细块细块 加埋佢用佢特制嘅辣酱去调制过 黄膳本身既泥气味完完全全冇晒 鸡翼就系爽口啦有啖啖肉啦 加埋猪肚𠮶种爽同埋弹牙 真系配合得唔错 咪先啦呢一种软硬度适中又唔会太粗岩岩好 而且佢个份量都好大碗 芥兰 $17碟芥兰真系劲大碟 唔系你平时食开𠮶啲5条再剪一半便10条𠮶一只 佢真系有10条完整系到 爽口亦都系经过挑选嘅 每一条都系完完整整好爽同埋系鲜甜 佢仲会有茶杯 中国茶
所以好多时谂到想去食嘅地方都会涉及到长沙湾 因为近啦 二黎又系比较熟
长沙湾好多野都好出名好似糖水有松记
谭仔嘅发源地都系长沙湾 仲有小炒嘅万发小厨 同埋竹升云吞面
不过讲到我最想食嘅一定系云南风味米线
有十几年前廿几蚊一碗 到依家都三十蚊松啲一碗 其实落后通胀 良心小店 仲要真系几好食
夜麻麻一个人唔知食乜野 就会行过去食返碗米线 成日都好多人㗎不过一个人嘅话实会有一个位置比到你
唔使讲一定系要返碗黄鳝米线先啦
黄鳝米线
$34
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黄鳝米线 $34
米线入边除咗有黄鳝之外仲有猪肚韭菜
佢出黄鳝同埋猪肚都切到细块细块 加埋佢用佢特制嘅辣酱去调制过 黄膳本身既泥气味完完全全冇晒 鸡翼就系爽口啦有啖啖肉啦 加埋猪肚𠮶种爽同埋弹牙 真系配合得唔错 咪先啦呢一种软硬度适中又唔会太粗
岩岩好 而且佢个份量都好大碗
芥兰
$17
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芥兰 $17
碟芥兰真系劲大碟 唔系你平时食开𠮶啲5条再剪一半便10条𠮶一只 佢真系有10条完整系到 爽口亦都系经过挑选嘅 每一条都系完完整整好爽同埋系鲜甜
佢仲会有茶杯 中国茶饮斟系会加水既
冻柠茶冻奶茶𠮶啲做唔到俾你地系唔提供
维持传统唔系要去迎合不同口味嘅人 地方小店就系有呢一份坚持 所以亦都证明佢成功
张贴
