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2024-12-14
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呢间韩烧🇰🇷🔥其实开左好耐，咁啱之前食饭经过附近见到记得就再黎食下～ 一入到黎已经见到色彩缤纷既壁画，全部系唔同食材既卡通，有得意既鸡🐥、牛🐮、猪🐷同八爪鱼🐙，令人感觉开心啲～ 食材方面选择多，质素都唔错～(5 😍 系满分，🤩系半分）牛气冲天和牛拼盘 🐮 - $458 (好味指数：😍😍😍😍)原本以为个拼盘净系有唔同牛🐮既部位，原来连唔同产地既都有，啱晒我呢啲钟意一气过试晒唔同野既人😌美国上肩胛肉 🐮：系牛肩上面既肉，肌肉纤维相对比较多，口感结实啲但唔会韧，肉汁丰富美国牛小排 🥩：油脂丰富，肉质结实，而且去左骨🦴就啖啖肉咁几好食😋美国下肩胛：系由肩部到背脊位置既部分，纤维细小，肉质柔软，油脂适中，味道浓郁～日本A4背峰肉：即系肉眼顶盖，黎自和牛肉眼🥩上面嫩滑既部位，系和牛🐮入面得大约得1.5~2KG左右，油香同肉味比例平均，甘香鲜味，油花同爽口兼备几正🤤日本A4上脑肉：呢个部位系唔近脑🧠既😂 上脑肉系指牛后颈、脊骨两侧既肉，肥瘦交错但会感觉偏瘦啲，细嫩多汁，入口即化～日本A4牛肉眼 🥩：肉质嫩滑，有几香浓既牛味🐮同埋几靓既大理石花纹，有几醇厚既油香🤤韩牛肉眼 🥩：食完和牛就食韩牛🐮，感觉
(5 😍 系满分，🤩系半分）
牛气冲天和牛拼盘
$458
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牛气冲天和牛拼盘 🐮 - $458 (好味指数：😍😍😍😍)
原本以为个拼盘净系有唔同牛🐮既部位，原来连唔同产地既都有，啱晒我呢啲钟意一气过试晒唔同野既人😌
美国上肩胛肉 🐮：系牛肩上面既肉，肌肉纤维相对比较多，口感结实啲但唔会韧，肉汁丰富
美国牛小排 🥩：油脂丰富，肉质结实，而且去左骨🦴就啖啖肉咁几好食😋
美国下肩胛：系由肩部到背脊位置既部分，纤维细小，肉质柔软，油脂适中，味道浓郁～
日本A4背峰肉：即系肉眼顶盖，黎自和牛肉眼🥩上面嫩滑既部位，系和牛🐮入面得大约得1.5~2KG左右，油香同肉味比例平均，甘香鲜味，油花同爽口兼备几正🤤
日本A4上脑肉：呢个部位系唔近脑🧠既😂 上脑肉系指牛后颈、脊骨两侧既肉，肥瘦交错但会感觉偏瘦啲，细嫩多汁，入口即化～
日本A4牛肉眼 🥩：肉质嫩滑，有几香浓既牛味🐮同埋几靓既大理石花纹，有几醇厚既油香🤤
韩牛肉眼 🥩：食完和牛就食韩牛🐮，感觉几juicy同埋牛味🐮几浓郁，肉质相对上会紧实啲，各有特色～
澳洲和牛颈脊 🦘：牛颈脊系位于牛颈同肩胛之间既肉，运动量比较多，有适量既油花，肉质鲜嫩爽滑，肉味浓郁～
澳洲和牛舌 🦘👅：质感厚实爽脆有咬口，有几香浓既牛味🐮同埋够juicy
生菜
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生菜 🥬 (好味指数：😍😍😍😍)
如果净系食肉觉得漏既话，可以喺啲肉蘸左烧肉汁🔥或者豆酱🟡之后，再夹埋清新爽脆既生菜🥬一齐食，可以解腻，口感又丰富啲
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泡菜蛋 🌶️🥬🥚 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
喺个锅既旁边店员仲倒左啲泡菜蛋液🌶️🥬🥚，咁就可以一边等啲肉烧熟🔥，一边又有蛋🥚可以食住先，酸酸辣辣🌶️又爽口既泡菜🌶️🥬连埋嫩滑香口既蛋🥚几夹同好食😋，如果想再加蛋浆就加多18蚊
参鸡汤
$88
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参鸡汤 🐥🥣 - $88 (好味指数：😍😍😍😍)
韩国🇰🇷既鸡汤🐥🥣同我地既唔同，佢地偏向追求可以解渴同滋补，相对上会清啲，饮落有清香既人参味，啲鸡🐥既份量几多，应该有半只～ 骨🦴同肉好易分开到，细嫩鲜美，有几香浓既鸡味🐥～ 亦有清甜软腍既洋葱🧅、香甜明目既杞子🔴同埋软糯既糯米，丰富又饱肚
蜂蜜原浆米酒
$88
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蜂蜜原浆米酒 🍯🍶 - $88 (好味指数：😍😍😍😍)
1 set有500ml, 上枱既时候已经见到每只杯都有一旧方形既蜂巢粒🐝，跟住店员会将铜壶既米酒🍶倒喺杯到，搅一搅就饮得～ 米酒🍶经过发酵之后产生会有气泡感，感觉会有刺激感，而且加左蜂蜜🍯之后更加香甜同易入口，几滋润～
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韩式配菜
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韩式配菜
有4款，包括有麻油香味又清爽既芽菜、酸甜多汁既萝卜⚪️、清新爽口既紫菜同埋酸酸辣辣既泡菜🌶️🥬，可以消滞开胃🤤
好味指数：😍😍😍😍
推介指数：😍😍😍😍
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