龍亭

对上一次食ᴛᴇᴘᴘᴀɴʏᴀᴋɪ已经系好多个月之前，上网见到呢间用咗我最钟意嘅绿色做主题，仲要系日籍厨师主理👨🏻‍🍳 即刻ʙᴏᴏᴋ😆 有得睇住师傅整🥰ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ订仲有ᴅɪꜱᴄᴏᴜɴᴛ添😚 价钱丰俭由人，今次就试下588同788嘅餐🥰1️⃣ 前菜🥗当日厨师为我哋准备咗呢个烟三文鱼沙律😆配搭上鱼子酱同柚子黑醋，食落去酸酸甜甜好开胃，而且仲有粒龙珠果同蕃茄仔添！2️⃣ 鱼子酱温泉蛋🥚用白松露捞上鱼子酱蛋黄，完全冇蛋嘅腥味，仲好香松露味，食落去好似豆腐花咁滑捋捋好特别😚 3️⃣ 昆布豆腐面豉汤🥣有豆腐又有昆布嘅汤，饮落唔会好咸，味道调得啱啱好🥄4️⃣ 主菜🐠嚟到最期待嘅主菜，每人可以拣两款✌🏻 我就拣咗鲍鱼同埋带子，鲍鱼方面好爽口，而且配搭埋蒜蓉好香口冇得输😚 而带子就采用刺身级别，所以唔系全熟，保持翻新鲜嘅味道，加上有埋鱼子酱更上另一个层次😍另一份嘅主菜就拣咗东升斑同扇贝🤘🏻 扇贝用咗咗松露牛油嚟整，食落去好ᴄʀᴇᴀᴍʏ，肉质都好弹牙，底下就有黄瓜，最紧要要配埋一齐食🤪 而东升斑嘅肉质好细嫩，除咗可以蘸蝶豆花海绵泡泡食之外，亦都可以蘸黑醋食添😽5️⃣ 肉类🥩第一款系厚切黑豚猪扒，真系煎得好香口😆而且啖啖肉汁