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2024-12-25
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今晚外地回来的朋友住𠮶间酒店一楼，有间知名嘅潮州酒楼「名人馆」，取房后直接落去食好方便。我哋order 咗休闲二人餐＄688 菜色丰富又精致，层次分明，涵盖了酥脆、鲜甜、滑嫩和浓郁的味觉体验。～竹炭脆豆腐外层酥脆，咬落去即刻感受到竹炭的焦香，豆腐嫩滑，口感对比鲜明。～冰镇南非鲍鱼 冰镇鲍鱼鲜甜的原味，肉质弹牙而有韧性。～海蜇拼醉香鸭舌 海蜇爽脆带淡淡的醋香，清新开胃；醉香鸭舌醇厚浓郁，充满酒香味。～姬松茸炖鸡汤 汤头金黄清澈，姬松茸的香气融合了鸡汤的浓郁，好滋补。～卤水鹅肉滋味鸡 鹅肉软嫩，卤汁顺厚，略带咸甜；滋味鸡则鲜嫩多汁。～米汤杞子浸时蔬 特别用上浓郁米汤，让蔬菜吸满汤汁，清新得来好滋味。～招牌捞面 面条筋道爽滑，少少辣，忍唔住一口接一口。
我哋order 咗休闲二人餐＄688 菜色丰富又精致，层次分明，涵盖了酥脆、鲜甜、滑嫩和浓郁的味觉体验。
～竹炭脆豆腐外层酥脆，咬落去即刻感受到竹炭的焦香，豆腐嫩滑，口感对比鲜明。
～冰镇南非鲍鱼 冰镇鲍鱼鲜甜的原味，肉质弹牙而有韧性。
～海蜇拼醉香鸭舌 海蜇爽脆带淡淡的醋香，清新开胃；醉香鸭舌醇厚浓郁，充满酒香味。
～姬松茸炖鸡汤 汤头金黄清澈，姬松茸的香气融合了鸡汤的浓郁，好滋补。
～卤水鹅肉滋味鸡 鹅肉软嫩，卤汁顺厚，略带咸甜；
滋味鸡则鲜嫩多汁。
～米汤杞子浸时蔬 特别用上浓郁米汤，让蔬菜吸满汤汁，清新得来好滋味。
～招牌捞面 面条筋道爽滑，少少辣，忍唔住一口接一口。
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