焱丸水產

营业中

休息中

好久没吃丰富的大餐！选了我和朋友最喜欢的日本菜步入餐厅发觉其装修完全是我喜欢的东瀛风格！装饰布置都充满了心思。今次的主要目的是来吃矶烧的，少不了要酌一酌。我们选了味道带甜的菠萝烧酌和苹果烧酌，酒味较清，平时较少沾酒的也会喜爱这种味道。今次我们点的都是海鲜类食物，连沙律也选了蟹子蟹肉薯仔沙律。二人分来吃，份量刚刚好，能吃出丝丝的蟹肉，薯仔沙律有清新感。总喜欢吃日本的炸物，炸皮总是超香脆，没有油腻感，这餐的唐扬乌贼(炸鱿鱼大盛)也符合日本的炸物的优质水准，外脆内软，鱿鱼入口散发出鲜味，一碟有差不多有八至九件，吃得满足。吃日本菜少不了要点寿司，我们选了两款看来比较特别的军舰寿司，松叶蟹膏味噌寿司和香葱蓉吞拿鱼寿司，军舰寿司的材料满满！松叶蟹膏味噌寿司的味道较浓香，有咸香味，配上清甜青瓜可中和一下。香葱蓉吞拿鱼寿司的口感也不错，吞拿鱼很软绵！另外点了関脇3点盛(刺身三盛)，再加三文鱼腩。関脇3点盛有三文鱼、带子、油甘鱼，是我们喜欢的组合。刺身的色泽鲜明，刺身鲜味令人回味！三文鱼腩很肥美，质感更滑更软柔。吃过以上，终于可以品尝我们期待矶烧海鲜！我们点了三款海鲜：蟹味噌甲罗烧、牲蛎壳烧、鲍鱼壳烧。