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2018-06-06
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今日和家人去了铜锣湾食火锅。调咪料很多选择。汤底选了清热润肺的菜干白肺炖猪骨汤,真的真材实料,很多猪骨,没放味精,像住家老火汤,又唔会好油,我连续饮了两碗汤呢!点了日本稻庭乌冬,乌冬很弹牙,很滑,不错。鱼火特色四色丸:真心推介,必选这一款,四色丸每样都很好吃,各具特色。由最上开始的是手打墨鱼丸,潮式手打牛筋丸,咸蛋猪肉丸,手打鲜虾丸。墨鱼丸非常弹牙,牛丸好有牛肉味,有口感,有别于出面市面的普通墨鱼丸和牛丸,咸蛋猪肉丸更是很有特色,里面真的有咸蛋,几特别。鲜虾丸上面有樱花虾,咸咸地又几好食。时令杂菜篮:提供了很多不同种类的蔬菜,当中包括粟米,鲜冬菇,白菜仔,菜心,皇帝菜,种类几多又新鲜,不错。其他还点了鱼火特选牛盛荟,带子片等,都很不错。埋单9折才$1031,三个人吃,价钱合理,食物质素好,环境也坐得舒服,值得一去。
调咪料很多选择。
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汤底选了清热润肺的菜干白肺炖猪骨汤,真的真材实料,很多猪骨,没放味精,像住家老火汤,又唔会好油,我连续饮了两碗汤呢!
点了日本稻庭乌冬,乌冬很弹牙,很滑,不错。
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鱼火特色四色丸:真心推介,必选这一款,四色丸每样都很好吃,各具特色。由最上开始的是手打墨鱼丸,潮式手打牛筋丸,咸蛋猪肉丸,手打鲜虾丸。墨鱼丸非常弹牙,牛丸好有牛肉味,有口感,有别于出面市面的普通墨鱼丸和牛丸,咸蛋猪肉丸更是很有特色,里面真的有咸蛋,几特别。鲜虾丸上面有樱花虾,咸咸地又几好食。
时令杂菜篮:提供了很多不同种类的蔬菜,当中包括粟米,鲜冬菇,白菜仔,菜心,皇帝菜,种类几多又新鲜,不错。
其他还点了鱼火特选牛盛荟,带子片等,都很不错。
埋单9折才$1031,三个人吃,价钱合理,食物质素好,环境也坐得舒服,值得一去。
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