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2020-03-04
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走進廟街與接近柯士甸道交界的「越萊」越南菜店鋪，一嘗越式下午茶，在抗疫的日子用美食，抗行和緩解鬱結。我們選擇吧枱座位享用下午茶，安座後看見枱邊設有可開合掛鈎，方便人客掛起手袋物品，是很貼心的設計。枱面有自選餐單：選擇湯底、湯粉、配料，很方便，我們剔選很豐富的兩人下午茶大快朶頤。先來前菜沙律~鮮蝦仁米紙卷晶瑩的鮮蝦隱約地顯露在通透米紙裏，還包卷爽粉絲、脆青瓜絲，佐醋汁吃，清新可口。小食之一：炭燒豬頸肉&牛串燒大大片、有著炭燒香味的爽滑豬頸肉，非常吸引！牛串燒看來不吸睛，却很有肉味且軟滑可口。小食之二：蒜香牛油雞翼雖然比較油膩少許，但有著魔鬼的味力，勁大件又充滿牛油甘香和蒜香的燒雞翼，外脆肉滑，輕易地打開我們食欲大門！我的主食：越南法式吉列豬扒包豬扒包造型頗佳，感覺上越南法式吉列豬扒包比較像港式多些，目測吉列豬扒薄的一方超過半吋，厚的一方超過6分，絶對滿足喜歡吃肉的心情，肉質紋理雖粗，口感是爽脆，伴著沙律醬、蕃茄和青瓜厚片，又爽又醒胃。我的越式桔仔梳打，甜酸得宜，令我飽餐後得到平衡。家人的主食：生牛肉檬粉招牌牛骨湯越式湯粉不可不選的牛骨湯，是越南特式湯，濃郁清甜！特飲：越式桔仔梳打、珍多冰
我們選擇吧枱座位享用下午茶，安座後看見枱邊設有可開合掛鈎，方便人客掛起手袋物品，是很貼心的設計。
枱面有自選餐單：選擇湯底、湯粉、配料，很方便，我們剔選很豐富的兩人下午茶大快朶頤。
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先來前菜沙律~鮮蝦仁米紙卷
晶瑩的鮮蝦隱約地顯露在通透米紙裏，還包卷爽粉絲、脆青瓜絲，佐醋汁吃，清新可口。
鮮蝦仁米紙卷
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小食之一：炭燒豬頸肉&牛串燒
大大片、有著炭燒香味的爽滑豬頸肉，非常吸引！牛串燒看來不吸睛，却很有肉味且軟滑可口。
炭燒豬頸肉&牛串燒
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小食之二：蒜香牛油雞翼
雖然比較油膩少許，但有著魔鬼的味力，勁大件又充滿牛油甘香和蒜香的燒雞翼，外脆肉滑，輕易地打開我們食欲大門！
蒜香牛油雞翼
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我的主食：越南法式吉列豬扒包
豬扒包造型頗佳，感覺上越南法式吉列豬扒包比較像港式多些，目測吉列豬扒薄的一方超過半吋，厚的一方超過6分，絶對滿足喜歡吃肉的心情，肉質紋理雖粗，口感是爽脆，伴著沙律醬、蕃茄和青瓜厚片，又爽又醒胃。
我的越式桔仔梳打，甜酸得宜，令我飽餐後得到平衡。
越南法式吉列豬扒包
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越南法式吉列豬扒包
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越南法式吉列豬扒包
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家人的主食：生牛肉檬粉招牌牛骨湯
越式湯粉不可不選的牛骨湯，是越南特式湯，濃郁清甜！
生牛肉檬粉招牌牛骨湯
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生牛肉檬粉招牌牛骨湯
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特飲：越式桔仔梳打、珍多冰
越式桔仔梳打、珍多冰
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