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2023-11-11
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🎏Happy Saturday 🎉😌 今日同朋友去食Brunch Buffet 🦞🦀🦑🦐🐙🍜🍙🍦🍰 位于中环加州大厦<Porter House > 既Brunch Buffet好高质素 😋 ➖🔸逢星期六日的Semi Brunch buffet 分两个时段 ： 11:30-13:30 / 13:45-15:45 🔸两小时任食丰富海鲜包括：生蚝🦪、波士顿龙虾🦞、蟹脚、面包蟹🦀、海虾🦐、青口、蚬肉、翡翠螺等等！ 🔸沙律、熟食区及甜品区都有很多选择。 本身餐厅是高质扒房，buffet 提供的牛扒、羊架等等，都有一定水准！十分满足😌➖☘️自助前菜及沙律有多款特色沙律菜！ 最钟意新鲜沙律菜加上餐厅自家制的烟三文鱼及Parma Ham ，超正！ ➖🍀海鲜区海鲜款款新鲜😍🔸面包蟹里面是满满的橘黄色蟹膏！ 入口甘香软滑🔸龙虾亦很膏脂丰腴、肉质鲜甜🔸仲有埋爽脆生蚝🦪，绝对性价比高➖🍀熟食区🔸Lamb Rack 、Pork Belly 、Prime beef三款烤肉绝对有水准最钟意Pork Belly, 外层香脆，五花腩经烤炙后更是脂香油丰，一试难忘-🔸芝士薯条-用上瑞士的Raclette c
今日同朋友去食Brunch Buffet 🦞🦀🦑🦐🐙🍜🍙🍦🍰 位于中环加州大厦<Porter House > 既Brunch Buffet好高质素 😋
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🔸逢星期六日的Semi Brunch buffet 分两个时段 ： 11:30-13:30 / 13:45-15:45
🔸两小时任食丰富海鲜包括：生蚝🦪、波士顿龙虾🦞、蟹脚、面包蟹🦀、海虾🦐、青口、蚬肉、翡翠螺等等！
🔸沙律、熟食区及甜品区都有很多选择。 本身餐厅是高质扒房，buffet 提供的牛扒、羊架等等，都有一定水准！十分满足😌
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☘️自助前菜及沙律
有多款特色沙律菜！ 最钟意新鲜沙律菜加上餐厅自家制的烟三文鱼及Parma Ham ，超正！
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🍀海鲜区
海鲜款款新鲜😍
🔸面包蟹里面是满满的橘黄色蟹膏！ 入口甘香软滑
🔸龙虾亦很膏脂丰腴、肉质鲜甜
🔸仲有埋爽脆生蚝🦪，绝对性价比高
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🍀熟食区
🔸Lamb Rack 、Pork Belly 、Prime beef
三款烤肉绝对有水准
最钟意Pork Belly, 外层香脆，五花腩经烤炙后更是脂香油丰，一试难忘
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🔸芝士薯条
-用上瑞士的Raclette cheese 热溶芝士🧀️制作，香气四溢
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另外餐厅还有即煮意粉、红酒烩牛尾都很出式！ 意粉有白汁/蕃茄酱，意粉口感al Dente! 开放式area 煮意粉，香气吸引了很多客人order
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🍀甜品区
🔸精美蛋糕、时令水果、意大利雪糕
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食物款色多又高质，全场满座，记得订位😍
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