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2022-01-17
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虽说是远近驰名的牛肉面,还要是台式牛肉面,原来这间丰盛牛肉面价钱相当廉宜,大概50多元,已经可以有一大碗牛肉面加饮珍珠奶茶。牛肉面的汤底第一口有些酸味,不过只是微酸,除此之外,肉味香浓,看一看牛肉,有几大块,当中的牛肉有筋有肉,大大块半筋半肉,相当可口,带点弹性的。不过以红烧牛肉面来说,因为一般都会带点辣,但它的汤底却没有辣味,使用桌上的辣椒加少少在汤内,更加可口。珍珠奶茶味道也不错,茶味虽然不算极龙,不过至少冰粒不太多,不至于令到茶味变得很淡。珍珠够弹性,份量亦都不算太多。吃过一些车仔面或是茶餐厅,这间丰盛牛肉面都算是在土瓜湾区吃过比较值得再吃的食肆。
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不过以红烧牛肉面来说,因为一般都会带点辣,但它的汤底却没有辣味,使用桌上的辣椒加少少在汤内,更加可口。
珍珠奶茶味道也不错,茶味虽然不算极龙,不过至少冰粒不太多,不至于令到茶味变得很淡。珍珠够弹性,份量亦都不算太多。
吃过一些车仔面或是茶餐厅,这间丰盛牛肉面都算是在土瓜湾区吃过比较值得再吃的食肆。
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