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2023-07-04
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咁啱同友人去尖沙咀行街，路经柯士甸道，见到门口好多人排紧队，吸引到我嘅目光，就行去睇下，门口位置放咗架单车做摆设都几好特别，入到店内环境舒适，墙上画上可爱图案嘅壁画，感觉好似去咗沙滩餐牌上有齐6款指定嘅特选冲浪碗 (选择困难症适用😆)，另一款就系自选冲浪碗，啱哂我呢啲咩都想拣嘅人，可以随意配搭款式友人拣咗款 [ 808 $128 ] 最顶带有满满咸香味嘅三文鱼籽及木鱼丝，仲有有新鲜肥美切粒吞拿鱼 (应该有腌过)、和式青葱、枝仁豆、切粒杂菌香菇，配山葵乳酪酱及芝麻，主食可以配一至两款，拣咗寿司饭 + 沙律菜，山葵乳酪酱口感不得了，顺口开胃微辣，带点攻鼻感，唔会话太辣，加埋啲青柠汁落去，捞埋一齐食，食落够清新，呢个配搭必食之选另外我就拣咗 [ Build Your Own Bowl $78 ]，Main Protein 有4款，我就拣咗 [ 杂菌香菇 ]，另外主食就拣咗沙律菜 + 珍珠糙米，配料有满满芝麻海带、酸萝卜 + 甜粟米，追加料拣咗口感软滑嘅 [ + 牛油果 $16 ]，酱汁就拣咗蜜糖芥末酱，配菜有6款，可全要，又或者好似我咁，拣咗呢4款紫菜丝 + 木鱼丝 + 脆蒜 + 果仁；呢个
餐牌上有齐6款指定嘅特选冲浪碗 (选择困难症适用😆)，另一款就系自选冲浪碗，啱哂我呢啲咩都想拣嘅人，可以随意配搭款式
友人拣咗款 [ 808 $128 ] 最顶带有满满咸香味嘅三文鱼籽及木鱼丝，仲有有新鲜肥美切粒吞拿鱼 (应该有腌过)、和式青葱、枝仁豆、切粒杂菌香菇，配山葵乳酪酱及芝麻，主食可以配一至两款，拣咗寿司饭 + 沙律菜，山葵乳酪酱口感不得了，顺口开胃微辣，带点攻鼻感，唔会话太辣，加埋啲青柠汁落去，捞埋一齐食，食落够清新，呢个配搭必食之选
另外我就拣咗 [ Build Your Own Bowl $78 ]，Main Protein 有4款，我就拣咗 [ 杂菌香菇 ]，另外主食就拣咗沙律菜 + 珍珠糙米，配料有满满芝麻海带、酸萝卜 + 甜粟米，追加料拣咗口感软滑嘅 [ + 牛油果 $16 ]，酱汁就拣咗蜜糖芥末酱，配菜有6款，可全要，又或者好似我咁，拣咗呢4款紫菜丝 + 木鱼丝 + 脆蒜 + 果仁；呢个自选配搭又真系几夹下，整体成碗够哂Fresh，足料超饱满
另外饮品就叫咗杯 [ 牛油果奶昔 $42 ] 牛油果味香，入口幼滑又creamy，味道唔会太甜，特别爱饮
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尖沙咀漆咸道南81号南海大厦地下G号舖
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