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2011-02-06
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自从数月前在这里买过其中一件经典的「女神特浓朱古力慕丝蛋糕」回家享用后，一直都未有再尝这里的美味蛋糕，直到这天来到圆方，才再在这里多款造型漂亮，色彩缤纷的蛋糕中，拣选了另一件回家满足自己的甜胃。这次光顾，自己没有购买这儿最最经典的艳红色心形「红桑莓心形蛋糕」，也没有选购味道独特的「盐味焦糖泡芙」，而选取了不太多食评中提及到的「芒果黑加仑子慕思蛋糕」，完全是因为酷爱鲜明的黄色的自己被这蛋糕的美丽外表深深地吸引住，觉得它「艳压群芳」，才会在众多「佳丽」中，毫不犹疑地带它回家。一如上次，这里的外卖服务是没说的，外卖盒子简约而漂亮，店员小姐服务态度良好，外卖盒子上的食用提示又够体贴，以胶纸固定蛋糕以免客人在回家途中把它碰得不成糕形更是贴心服务的体现，都是令人感到满意的地方。说回蛋糕本身，不知是不是因为自己个人的偏见关系，我觉得这蛋糕的造型确是非常非常漂亮。鲜黄色圆拱形的蛋糕外层以糖浆围上了四圈幼幼的线条，有如读中学时地理堂上所学到的等高线一般，在第二圈的上面镶上了三小颗其实以朱古力粒造成，但彷如闪烁的钻石一般的装饰，而在圆拱的顶端还有一件柠檬黄色的蛋白杏仁饼作为点缀，不禁给自己带来惊艳的感觉。
自从数月前在这里买过其中一件经典的「女神特浓朱古力慕丝蛋糕」回家享用后，一直都未有再尝这里的美味蛋糕，直到这天来到圆方，才再在这里多款造型漂亮，色彩缤纷的蛋糕中，拣选了另一件回家满足自己的甜胃。这次光顾，自己没有购买这儿最最经典的艳红色心形「红桑莓心形蛋糕」，也没有选购味道独特的「盐味焦糖泡芙」，而选取了不太多食评中提及到的「芒果黑加仑子慕思蛋糕」，完全是因为酷爱鲜明的黄色的自己被这蛋糕的美丽外表深深地吸引住，觉得它「艳压群芳」，才会在众多「佳丽」中，毫不犹疑地带它回家。
一如上次，这里的外卖服务是没说的，外卖盒子简约而漂亮，店员小姐服务态度良好，外卖盒子上的食用提示又够体贴，以胶纸固定蛋糕以免客人在回家途中把它碰得不成糕形更是贴心服务的体现，都是令人感到满意的地方。
说回蛋糕本身，不知是不是因为自己个人的偏见关系，我觉得这蛋糕的造型确是非常非常漂亮。鲜黄色圆拱形的蛋糕外层以糖浆围上了四圈幼幼的线条，有如读中学时地理堂上所学到的等高线一般，在第二圈的上面镶上了三小颗其实以朱古力粒造成，但彷如闪烁的钻石一般的装饰，而在圆拱的顶端还有一件柠檬黄色的蛋白杏仁饼作为点缀，不禁给自己带来惊艳的感觉。
至于味道，这蛋糕顶上的蛋白杏仁饼虽然因为自己不是即时吃而稍软了点，不再脆身，但味道仍佳，甜美好吃。蛋糕外层的芒果味比内层的黑加仑子味突出，虽稍嫌芒果的味道盖过了黑加仑子的味道，幸好两者的味道颇夹，慕思亦轻软柔滑，使这蛋糕不会流于甜腻，反之在甜美中带点微酸的味道更能予人清新的感觉。蛋糕底层的饼底虽然不厚，仍有少量的朱古力粒夹杂其中，增添整件蛋糕的口感。
总的来说，这蛋糕的味道未必算是最好，但也颇为不错。而相比起其味道，这蛋糕的外表更令自己喜欢。虽然我不是个只著重外在美的人，但对这蛋糕，我可是欣赏其外在美更多于内在美呢！
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