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2023-07-16
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9/7/2023过往都食过呢间两次 分别系芥末拉面同果期期间限定嘅蚝拉面 今次食嘅系长驻嘅一开始嗌左最辣果个 想try try佢 店员double confirm话真系好好好辣 我个心动摇左就改低一grade 食 店员就话呢个系瘫仔特辣级 就狗冲左 就出左事了一黎到暗地「叽」左一声 心谂冇料到 只色辣都唔辣下咁 饮左一啖汤 味噌味浓 有豚骨味 麻辣味开始出 ok 系瘫仔特辣级 会心微笑讲左句「死火」拣左曲面 一如既往有咁硬拣咁硬 拣左特硬 比起坊间一啲常见cheap鸡碱水味曲拉面 佢偏幼身少少 同个汤好夹 唔洗一羹汤一羹面都好似食到沾面咁挂汤 面体几出色 加分 但咁挂汤真系辣加左特盛有多两块紫菜 半只溏心蛋 同一大块猪腩肉 总共有三款肉 全部肉质都不错 唔会sip牙 或柴会再去食 但会食低一级辣度 7/10份量偏少 炸粉适中 但肉质太韧 好似食紧香口胶咁 仲要成到咁辣咁系咁咀嚼 难受 唔推荐 2/10
过往都食过呢间两次 分别系芥末拉面同果期期间限定嘅蚝拉面 今次食嘅系长驻嘅[辛辣味噌拉面]
一开始嗌左最辣果个[鬼灭之辛] 想try try佢 店员double confirm话真系好好好辣 我个心动摇左就改低一grade 食[鬼辛] 店员就话呢个系瘫仔特辣级 就狗冲左 就出左事了
[辛辣味噌拉面 鬼辛 特盛 $83+15]
一黎到暗地「叽」左一声 心谂冇料到 只色辣都唔辣下咁 饮左一啖汤 味噌味浓 有豚骨味 麻辣味开始出 ok 系瘫仔特辣级 会心微笑讲左句「死火」
拣左曲面 一如既往有咁硬拣咁硬 拣左特硬 比起坊间一啲常见cheap鸡碱水味曲拉面 佢偏幼身少少 同个汤好夹 唔洗一羹汤一羹面都好似食到沾面咁挂汤 面体几出色 加分 但咁挂汤真系辣
加左特盛有多两块紫菜 半只溏心蛋 同一大块猪腩肉 总共有三款肉 全部肉质都不错 唔会sip牙 或柴
会再去食 但会食低一级辣度 7/10
[炸紫菜墨鱼咀 $42]
份量偏少 炸粉适中 但肉质太韧 好似食紧香口胶咁 仲要成到咁辣咁系咁咀嚼 难受 唔推荐 2/10
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