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2023-09-10
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去完日本冇幾耐就好掛住日本嘅串燒，所以就約咗朋友一齊嚟試呢間串燒店。呢間餐廳係主打豬嘅，所以舖頭入邊真係好有氣氛，好多豬嘅擺設。銅鑼灣B出口一出行幾步就已經到達大廈 位置係十分便利前菜個蒜蓉釀番茄🍅，當係沙律咁食，點酸油有種酸酸甜甜既感覺真係好開胃。食完之後嘢飲都嚟埋啦，點咗一杯乳酸燒酎同巨峰提子梳打。原來乳酸同酒嘅混合係咁夾㗎，飲落真係好fresh。飲咗幾啖之後就已經到咗刺身三款，明太子沙律係辣辣地既，食落係唔錯，但係個刺身就仲可以做得再好啲嘅。但整體而言係好開胃嘅。值得一試跟住落黎既係串燒，有豬軟骨 豬肝 翠玉瓜 同埋雞翼，豬肝係中規中矩，而翠玉瓜上邊係有一浸芝士，同瓜嘅味道真係好夾。覺得最好食嘅就係豬軟骨，肉質真係好嫩。最令我驚喜嘅就係雞翼，係真係好入味，食完之後飲一啖果汁或者乳酸酒，好刺激到味蕾，呢種感覺真係好過癮。最後一道菜就係笛鵰，一條鹹味十足嘅大魚。咁大條魚都真係好夠飽☺️滿足曬，雖然價錢就偏昂貴，但係整體嚟講都係好值得一試嘅一間餐廳。
前菜個蒜蓉釀番茄🍅，當係沙律咁食，點酸油有種酸酸甜甜既感覺真係好開胃。食完之後嘢飲都嚟埋啦，點咗一杯乳酸燒酎同巨峰提子梳打。原來乳酸同酒嘅混合係咁夾㗎，飲落真係好fresh。飲咗幾啖之後就已經到咗刺身三款，明太子沙律係辣辣地既，食落係唔錯，但係個刺身就仲可以做得再好啲嘅。但整體而言係好開胃嘅。值得一試
跟住落黎既係串燒，有豬軟骨 豬肝 翠玉瓜 同埋雞翼，豬肝係中規中矩，而翠玉瓜上邊係有一浸芝士，同瓜嘅味道真係好夾。覺得最好食嘅就係豬軟骨，肉質真係好嫩。最令我驚喜嘅就係雞翼，係真係好入味，食完之後飲一啖果汁或者乳酸酒，好刺激到味蕾，呢種感覺真係好過癮。
最後一道菜就係笛鵰，一條鹹味十足嘅大魚。咁大條魚都真係好夠飽☺️滿足曬，雖然價錢就偏昂貴，但係整體嚟講都係好值得一試嘅一間餐廳。
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