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2024-06-16 141 浏览
米线关注组推介嘅红磡隐世小店终于进驻港岛啦!原来就开咗系和富贵商场入面,即刻要去试吓先!标榜每日用猪骨新鲜肴制绝不使用浓缩汤精制作嘅猪骨汤头,即叫即制够新鲜,果然食完真系唔会口渴~汤底可以自选辣度同酸度~我哋分别要咗酸辣同埋青花椒麻浓汤。青花椒麻浓汤花椒香味突出,麻香十足。酸辣汤底酸味自然,入口顺喉唔油腻饮得到汤底有回甘,两款汤底都唔会死咸,唔错!配料中最钟意秘制腩肉,完全唔会肥仲好入味。仲有个手打鱼腐口感嫩滑啱晒我心水!萝卜大大旧无渣又香甜,呢几个𩠌都好出色~同埋竟然有少见嘅甜酸斋同埋辣芛丝、炸鱼皮!店家仲系贴心地分碟上,唔会影响到汤嘅味道!有 heart~ 怕肥/keto 嘅朋友仲可以拣转芽菜底,而且芽菜份量仲好足唔洗怕唔够饱我哋仲追加咗重庆口水鸡翼,系好方便嘅单骨鸡翼嚟~麻辣又惹味
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米线关注组推介嘅红磡隐世小店终于进驻港岛啦!原来就开咗系和富贵商场入面,即刻要去试吓先!
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标榜每日用猪骨新鲜肴制绝不使用浓缩汤精制作嘅猪骨汤头,即叫即制够新鲜,果然食完真系唔会口渴~
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汤底可以自选辣度同酸度~我哋分别要咗酸辣同埋青花椒麻浓汤。
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青花椒麻浓汤花椒香味突出,麻香十足。酸辣汤底酸味自然,入口顺喉唔油腻饮得到汤底有回甘,两款汤底都唔会死咸,唔错!
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配料中最钟意秘制腩肉,完全唔会肥仲好入味。仲有个手打鱼腐口感嫩滑啱晒我心水!萝卜大大旧无渣又香甜,呢几个𩠌都好出色~
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同埋竟然有少见嘅甜酸斋同埋辣芛丝、炸鱼皮!店家仲系贴心地分碟上,唔会影响到汤嘅味道!有 heart~
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怕肥/keto 嘅朋友仲可以拣转芽菜底,而且芽菜份量仲好足唔洗怕唔够饱

我哋仲追加咗重庆口水鸡翼,系好方便嘅单骨鸡翼嚟~麻辣又惹味
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-14
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (晚餐)
推介美食
  • 秘制腩肉
  • 手打鱼腐