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2023-06-25
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呢间黑门水产真系久仰大名，每次经过都觉得装修风格好特别，月头就请自己食餐好嘅。佢啲嘢食都几特别，同出边日本餐厅比较选择算多，而且食嘅嘢都比较款式特别。黑门令蟹味噌甲罗烧($72): 有鹌鹑蛋，连埋蟹膏同蟹籽咁样烧再配上梳打饼，完全系另一种我未试过嘅食法，好鲜好惹味。黑门令大渔鱼子酱脆脆包($88): 同样都系冇谂过可以咁样嘅食法，上菜嘅时候见到海鲜摆咗喺包上边，未谂到会系点样嘅味道，但系一啖食落去即刻食咗唔同彩嘅鲜味加埋脆脆呢个口感好特别，真系要试一次。蜜糖芥末火焰安格斯牛沙律($128): 上碟嘅时候都真系好靓，但系就相对比其他逊色少少，纯粹因为其他地方都会见过，keep到正正常常，尽管唔系主力sell沙律。极上大渔贝烧($98): 其实自己都系第一次食呢一类配销，本身上菜嘅时候仲以为可以全部嘢都生食，好彩侍应即刻上炉话会帮我烧熟佢😂 好钟意佢加咗味林落去煮熟，调味调到啱啱好，带出到新鲜海产嘅鲜味之余，亦都唔会过分咸，最尾我仲饮晒所有汁，值得推介。明太子大鱼炒饭($168): 彼得呢个价钱真系有原因，见到满满嘅明太子包住每一粒饭，食落去真系有少少明太子辣辣地，但系料俾得好足，唔错，如
佢啲嘢食都几特别，同出边日本餐厅比较选择算多，而且食嘅嘢都比较款式特别。
黑门令蟹味噌甲罗烧($72): 有鹌鹑蛋，连埋蟹膏同蟹籽咁样烧再配上梳打饼，完全系另一种我未试过嘅食法，好鲜好惹味。
黑门令大渔鱼子酱脆脆包($88): 同样都系冇谂过可以咁样嘅食法，上菜嘅时候见到海鲜摆咗喺包上边，未谂到会系点样嘅味道，但系一啖食落去即刻食咗唔同彩嘅鲜味加埋脆脆呢个口感好特别，真系要试一次。
蜜糖芥末火焰安格斯牛沙律($128): 上碟嘅时候都真系好靓，但系就相对比其他逊色少少，纯粹因为其他地方都会见过，keep到正正常常，尽管唔系主力sell沙律。
极上大渔贝烧($98): 其实自己都系第一次食呢一类配销，本身上菜嘅时候仲以为可以全部嘢都生食，好彩侍应即刻上炉话会帮我烧熟佢😂 好钟意佢加咗味林落去煮熟，调味调到啱啱好，带出到新鲜海产嘅鲜味之余，亦都唔会过分咸，最尾我仲饮晒所有汁，值得推介。
明太子大鱼炒饭($168): 彼得呢个价钱真系有原因，见到满满嘅明太子包住每一粒饭，食落去真系有少少明太子辣辣地，但系料俾得好足，唔错，如果可以再炒得干身少少就更加好。
炭烧味醂鱼干($98): 钟意食鱼嘅人真系唔好错过，烧得皮脆肉嫩，价钱真系唔贵，好考师傅嘅功夫，食落去有少少咸味，一流。
赤鱼一夜干(半条) ($118): 呢个系一去到日本餐厅，如果系想买见到都一定会嗌嘅，水准不错👍🏻
绿茶红豆雪糕一球($45): 虽然唔系主打甜品，但系都带咗一球绿茶雪糕，如果绿茶味再出啲嘅话会更加好，自己就觉得甜咗少少。
总结：下次会叫更多朋友嚟，就可以叫多啲嘢食啦，贝烧喺香港都比较少见，可以一试。钟意佢款式选择好多，啱晒一大班朋友。
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