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餐厅: 和平飯店 (大本型)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 和平飯店 (大本型)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2012-11-01 65 浏览
新商场,食肆续一开,我就续一试,今次就去呢间饭店。主要都系被佢新店优惠$8/笼小笼包吸引。寻日同一时间8点几见无乜人,今日万圣节以为啲人出哂去玩无咁多人,事与愿违。等枱又等咗35MINS了。我哋好把握时间,等位时候已经睇哂MENU谂食乜,到有枱坐时即ORDER,个带位小姐都吓一跳话我哋谂得咁快先嚟个特价小笼包:皮厚汁少肉有渣真系好细碗,微辣无花生香,面质不够弹牙只系炸咗1边,真系求期咗啲啰!尚算香口,但不叫脆。呢碟一摆上枱油淋淋反哂光,菜多过肉,每片肥猪肉都有1CM脂肪层,味道尚可,但减肥既朋友唔啱食。呢个虽然系最健康既面食,但唔驶肉都无多旧嘛!!而且啲鸡肉真系碎到夹唔起。汤底偏咸,味精重。啲面条同担担面一样,都系太软,缺弹性。总结︰以佢既价钱,呢啲食物质素、份量真系需要大大改善。店员既工作效率亦虽然改善。新场新铺多客人理所当然,但啲店员明明见到你举手想叫佢哋,一、两个都扮见唔到,得闲先走过嚟问你要啲乜?坐我隔离枱个女人仲黑面,因为由我哋入座已经听见佢叫人埋单,有店员应咗佢啦,不过由我哋点哂菜、上咗3度菜、食紧,都未见有人拎单俾佢埋,所以见佢都好唔老脾,揾佢个女出气!
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新商场,食肆续一开,我就续一试,今次就去呢间饭店。主要都系被佢新店优惠$8/笼小笼包吸引。
寻日同一时间8点几见无乜人,今日万圣节以为啲人出哂去玩无咁多人,事与愿违。等枱又等咗35MINS了。我哋好把握时间,等位时候已经睇哂MENU谂食乜,到有枱坐时即ORDER,个带位小姐都吓一跳话我哋谂得咁快

先嚟个特价小笼包:
$8小笼包
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皮厚汁少肉有渣
担担面
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真系好细碗,微辣无花生香,面质不够弹牙
炸银丝ROLL
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只系炸咗1边,真系求期咗啲啰!尚算香口,但不叫脆。
回锅肉
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呢碟一摆上枱油淋淋反哂光,菜多过肉,每片肥猪肉都有1CM脂肪层,味道尚可,但减肥既朋友唔啱食。
嫩鸡煨面
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呢个虽然系最健康既面食,但唔驶肉都无多旧嘛!!而且啲鸡肉真系碎到夹唔起。汤底偏咸,味精重。啲面条同担担面一样,都系太软,缺弹性。

总结︰以佢既价钱,呢啲食物质素、份量真系需要大大改善。店员既工作效率亦虽然改善。新场新铺多客人理所当然,但啲店员明明见到你举手想叫佢哋,一、两个都扮见唔到,得闲先走过嚟问你要啲乜?坐我隔离枱个女人仲黑面,因为由我哋入座已经听见佢叫人埋单,有店员应咗佢啦,不过由我哋点哂菜、上咗3度菜、食紧,都未见有人拎单俾佢埋,所以见佢都好唔老脾,揾佢个女出气!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-31
等候时间
35 分钟 (堂食)
人均消费
$74 (晚餐)