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餐厅: 和平飯店 (大本型)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 和平飯店 (大本型)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2012-11-01 69 浏览
新商場,食肆續一開,我就續一試,今次就去呢間飯店。主要都係被佢新店優惠$8/籠小籠包吸引。尋日同一時間8點幾見無乜人,今日萬聖節以為啲人出哂去玩無咁多人,事與願違。等枱又等咗35MINS了。我哋好把握時間,等位時候已經睇哂MENU諗食乜,到有枱坐時即ORDER,個帶位小姐都嚇一跳話我哋諗得咁快先嚟個特價小籠包:皮厚汁少肉有渣真係好細碗,微辣無花生香,麵質不夠彈牙只係炸咗1邊,真係求期咗啲囉!尚算香口,但不叫脆。呢碟一擺上枱油淋淋反哂光,菜多過肉,每片肥豬肉都有1CM脂肪層,味道尚可,但減肥既朋友唔啱食。呢個雖然係最健康既麵食,但唔駛肉都無多舊嘛!!而且啲雞肉真係碎到夾唔起。湯底偏咸,味精重。啲麵條同担担麵一樣,都係太軟,缺彈性。總結︰以佢既價錢,呢啲食物質素、份量真係需要大大改善。店員既工作效率亦雖然改善。新場新鋪多客人理所當然,但啲店員明明見到你舉手想叫佢哋,一、兩個都扮見唔到,得閒先走過嚟問你要啲乜?坐我隔離枱個女人仲黑面,因為由我哋入座已經聽見佢叫人埋單,有店員應咗佢啦,不過由我哋點哂菜、上咗3度菜、食緊,都未見有人拎單俾佢埋,所以見佢都好唔老脾,揾佢個女出氣!
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新商場,食肆續一開,我就續一試,今次就去呢間飯店。主要都係被佢新店優惠$8/籠小籠包吸引。
尋日同一時間8點幾見無乜人,今日萬聖節以為啲人出哂去玩無咁多人,事與願違。等枱又等咗35MINS了。我哋好把握時間,等位時候已經睇哂MENU諗食乜,到有枱坐時即ORDER,個帶位小姐都嚇一跳話我哋諗得咁快

先嚟個特價小籠包:
$8小籠包
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皮厚汁少肉有渣
担担麵
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真係好細碗,微辣無花生香,麵質不夠彈牙
炸銀絲ROLL
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只係炸咗1邊,真係求期咗啲囉!尚算香口,但不叫脆。
回鍋肉
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呢碟一擺上枱油淋淋反哂光,菜多過肉,每片肥豬肉都有1CM脂肪層,味道尚可,但減肥既朋友唔啱食。
嫩雞煨麵
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呢個雖然係最健康既麵食,但唔駛肉都無多舊嘛!!而且啲雞肉真係碎到夾唔起。湯底偏咸,味精重。啲麵條同担担麵一樣,都係太軟,缺彈性。

總結︰以佢既價錢,呢啲食物質素、份量真係需要大大改善。店員既工作效率亦雖然改善。新場新鋪多客人理所當然,但啲店員明明見到你舉手想叫佢哋,一、兩個都扮見唔到,得閒先走過嚟問你要啲乜?坐我隔離枱個女人仲黑面,因為由我哋入座已經聽見佢叫人埋單,有店員應咗佢啦,不過由我哋點哂菜、上咗3度菜、食緊,都未見有人拎單俾佢埋,所以見佢都好唔老脾,揾佢個女出氣!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-31
等候时间
35 分钟 (堂食)
人均消费
$74 (晚餐)