127
32
22
等级3
31
0
2024-09-30 5339 浏览
第一次去Alva House 食自助晚餐,早前系官网有买一送一优惠。餐厅环境不错,楼底够高,灯光够柔和,餐枱之间唔会太迫。冻海鲜嘅龙虾正常发挥,长蟹脚就比较细只,生蚝大细中等,补货都足,但系味道较淡。反而刺身嘅阿根廷红虾同八爪鱼都几新鲜。炖汤系玉竹海底椰沙参红枣,非常清甜,好饮,有encore 。😁鲍鱼鸡粥好绵,中段食碗粥可以解下腻,仲可以自行加个花胶,就变咗花胶鲍鱼鸡粥,更加好味😂😂日本串烧,鸭肝,带子寿司都系正常发挥。 热荤就普通啲啦,冇乜试到,可能系买一送一啦😅😅甜品有几款榴梿嘅款式,不过我冇试到😅,但系佢个拿破仑唔错,酥皮够脆。总括而言,食物质素和味道属于普通至正常,一般酒店自助餐有嘅种类佢都有,但就少咗令你印象深刻嘅食物。最后值得一讃系酒店职员服务都好周到,收碟速度超快。
更多
第一次去Alva House 食自助晚餐,早前系官网有买一送一优惠。

餐厅环境不错,楼底够高,灯光够柔和,餐枱之间唔会太迫。

冻海鲜嘅龙虾正常发挥,长蟹脚就比较细只,生蚝大细中等,补货都足,但系味道较淡。

反而刺身嘅阿根廷红虾同八爪鱼都几新鲜。

炖汤系玉竹海底椰沙参红枣,非常清甜,好饮,有encore 。😁

鲍鱼鸡粥好绵,中段食碗粥可以解下腻,仲可以自行加个花胶,就变咗花胶鲍鱼鸡粥,更加好味😂😂

日本串烧,鸭肝,带子寿司都系正常发挥。
热荤就普通啲啦,冇乜试到,可能系买一送一啦😅😅

甜品有几款榴梿嘅款式,不过我冇试到😅,但系佢个拿破仑唔错,酥皮够脆。

总括而言,食物质素和味道属于普通至正常,一般酒店自助餐有嘅种类佢都有,但就少咗令你印象深刻嘅食物。

最后值得一讃系酒店职员服务都好周到,收碟速度超快。
113 浏览
1 赞好
0 留言
157 浏览
1 赞好
0 留言
221 浏览
1 赞好
0 留言
175 浏览
0 赞好
0 留言
186 浏览
1 赞好
0 留言
179 浏览
0 赞好
0 留言
149 浏览
0 赞好
0 留言
104 浏览
1 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-25
用餐途径
堂食
人均消费
$417 (晚餐)
推介美食
  • 中式炖汤