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2023-05-14
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呢间位于沙田河畔嘅西餐家庭式小店，我同屋企人已经encore左好多次，真系好欣赏佢地嘅用心☺️头盘冇影到，有田螺紫薯酥皮 烟三文鱼 芝士迷你多士，可以拣沙律或者汤，沙律清新开胃仲有块西班牙火腿点缀。汤方面试过蘑菇汤，南瓜汤。蘑菇汤系好香好足料又creamy嘅蘑菇汤，南瓜汤就非常浓郁香滑，带出到南瓜嘅甜味。餐包系老板娘自家烘焙，非常有心又整得好味，用料好又低糖，食多几旧都唔罪恶🤣主菜方面我地今次食肉眼扒，西班牙黑毛猪鞍，软壳蟹意粉。肉眼扒系必食之选，4成熟嘅肉眼扒完全唔会靭，猪鞍一啲都唔「鞋」又juicy，软壳蟹意粉有惊喜，意粉系有特别炒过，好味！甜品系阿女嘅自家制，每次去都有新款，今次有巴斯克蛋糕同海盐焦糖芝士蛋糕又系惊喜之选，甜度适中又唔会太腻，细细件啱啱好！一如既往咁好食嘅焦糖炖蛋，系我家母亲大人最爱，香滑又带点肉桂味。木糠布甸入口即溶。日后都会继续多多支持！
头盘冇影到，有田螺紫薯酥皮 烟三文鱼 芝士迷你多士，可以拣沙律或者汤，沙律清新开胃仲有块西班牙火腿点缀。
汤方面试过蘑菇汤，南瓜汤。蘑菇汤系好香好足料又creamy嘅蘑菇汤，南瓜汤就非常浓郁香滑，带出到南瓜嘅甜味。
餐包系老板娘自家烘焙，非常有心又整得好味，用料好又低糖，食多几旧都唔罪恶🤣
主菜方面我地今次食肉眼扒，西班牙黑毛猪鞍，软壳蟹意粉。肉眼扒系必食之选，4成熟嘅肉眼扒完全唔会靭，猪鞍一啲都唔「鞋」又juicy，软壳蟹意粉有惊喜，意粉系有特别炒过，好味！
甜品系阿女嘅自家制，每次去都有新款，今次有巴斯克蛋糕同海盐焦糖芝士蛋糕又系惊喜之选，甜度适中又唔会太腻，细细件啱啱好！一如既往咁好食嘅焦糖炖蛋，系我家母亲大人最爱，香滑又带点肉桂味。木糠布甸入口即溶。
日后都会继续多多支持！
自家烘焙餐包
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肉眼扒
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西班牙猪鞍
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软壳蟹意粉
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甜品拼盘
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