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2023-11-15
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天气开始转凉 唔知大家会谂到食咩呢？本猪今日同朋友嚟到佐敦一间煲仔饭暖一暖个身ʕง•ᴥ•ʔง唔好俾google呃咗呀 星期一都开的kekeke✧ 川味腊肠滑鸡煲仔饭（$177二人份）落单时会问我哋食唔食芫荽同葱🌿本猪唔钟意芫荽但朋友想食就问有冇得另上答案系冇嘅 因为上菜时会帮你落埋配料捞埋个饭🥣唔食辣嘅朋友可以将腊肠烧法由川式转做广式🌶️但其实辣味系喺条肠度唔系喺饭度开盖嘅第一个反应系个煲仔饭用珍珠米🍚珍珠米粒粒分明比较硬但本猪觉得珍珠米比较衬日式嘢所以食落都系想要返啲软糯啲嘅米由于个煲系二人份所以比较大啲饭因此放得散啲 鸡油/腊肠味较难渗透到每粒饭入面🐔食落就比较似豉油捞饭而豉油系咸豉油 仲有啲姜味～临尾侍应哥哥好热心问我哋饭焦食唔食帮我哋刮好哂 呢个服务态度算系扳回一城但整体嚟讲本猪觉得有啲overpriced lu…( ˘･з･)✧ 甜蜜咕噜肉（$107)个芡打得好厚夹起𠮶下拉丝拉到个人咁高咕噜肉皮唔脆但甜酸味控制得ok✧ 瑶柱虾米杂菜煲（$107）杂菜用咗3种菜：西兰花、娃娃菜、小棠菜🥦虾米偏大粒又炒得好香🦐瑶柱切得有啲细 食到后段落咗汤度好难夹返起🥢呢个汤够味得嚟唔会太咸
本猪今日同朋友嚟到佐敦一间煲仔饭暖一暖个身ʕง•ᴥ•ʔง
唔好俾google呃咗呀 星期一都开的kekeke
✧ 川味腊肠滑鸡煲仔饭（$177二人份）落单时会问我哋食唔食芫荽同葱🌿
本猪唔钟意芫荽但朋友想食就问有冇得另上
答案系冇嘅 因为上菜时会帮你落埋配料捞埋个饭🥣
唔食辣嘅朋友可以将腊肠烧法由川式转做广式🌶️
但其实辣味系喺条肠度唔系喺饭度
开盖嘅第一个反应系个煲仔饭用珍珠米🍚
珍珠米粒粒分明比较硬
但本猪觉得珍珠米比较衬日式嘢
所以食落都系想要返啲软糯啲嘅米
川味腊肠滑鸡煲仔饭
$177
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啲饭因此放得散啲 鸡油/腊肠味较难渗透到每粒饭入面🐔
食落就比较似豉油捞饭
而豉油系咸豉油 仲有啲姜味～
临尾侍应哥哥好热心问我哋饭焦食唔食
帮我哋刮好哂 呢个服务态度算系扳回一城
但整体嚟讲本猪觉得有啲overpriced lu…( ˘･з･)
✧ 甜蜜咕噜肉（$107)
个芡打得好厚
夹起𠮶下拉丝拉到个人咁高
咕噜肉皮唔脆
但甜酸味控制得ok
甜蜜咕噜肉
$107
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杂菜用咗3种菜：西兰花、娃娃菜、小棠菜🥦
虾米偏大粒又炒得好香🦐
瑶柱切得有啲细 食到后段落咗汤度好难夹返起🥢
呢个汤够味得嚟唔会太咸
令呢道菜成为咗是日精选～
瑶柱虾米杂菜煲
$107
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朋友拣咗玄米茶🫖
个底系真系有炒香咗嘅米粒੭ ˙ᗜ˙ )੭
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