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2024-03-29
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当日点咗个二人餐，内容如下：1. 凉拌酸辣扎肉2. 泰式手打虾饼3. 传统汁烧猪颈肉4. ANN MAMA蟹肉炒饭（+$20）饮品：龙眼冰 椰汁冰1. 首先个扎肉非常一般，肉质偏软唔够爽，同出边食面个啲扎肉基本上系一样。唯一carry得起碟𩠌嘅就系个汁，酸得嚟清新，加上少少香草嘅味道，十分开胃。辣个方面就觉得辣咗些少（个人唔系好食得辣），但相信食得辣嘅朋友并唔会觉得辣。2. 虾饼炸得唔错，外面几脆。虾胶本身十分弹牙，亦都有啲虾嘅鲜味。配上甜辣酱汁，基本上无得输。3. 再嚟呢个猪颈肉份量够晒多，不过我唔记得影相show唔到出嚟。猪颈肉嘅油脂尚可，但口感偏软个人认为唔够爽脆略嫌失色。4. 蟹肉炒饭，有蟹肉无蟹味仲要加20蚊，份量唔算多。不推荐。饮品就不予置评，正正常常。总括而言，个人认为食物质素平均嚟讲都正正常常，唔差嘅但亦唔会话好好，但因为价钱比较高（呢个价钱可以食到更加satisfying嘅一餐）所以有啲sorry。TL;DR：不太推荐
1. 凉拌酸辣扎肉
2. 泰式手打虾饼
3. 传统汁烧猪颈肉
4. ANN MAMA蟹肉炒饭（+$20）
饮品：龙眼冰 椰汁冰
1. 首先个扎肉非常一般，肉质偏软唔够爽，同出边食面个啲扎肉基本上系一样。唯一carry得起碟𩠌嘅就系个汁，酸得嚟清新，加上少少香草嘅味道，十分开胃。辣个方面就觉得辣咗些少（个人唔系好食得辣），但相信食得辣嘅朋友并唔会觉得辣。
2. 虾饼炸得唔错，外面几脆。虾胶本身十分弹牙，亦都有啲虾嘅鲜味。配上甜辣酱汁，基本上无得输。
3. 再嚟呢个猪颈肉份量够晒多，不过我唔记得影相show唔到出嚟。猪颈肉嘅油脂尚可，但口感偏软个人认为唔够爽脆略嫌失色。
4. 蟹肉炒饭，有蟹肉无蟹味仲要加20蚊，份量唔算多。不推荐。
饮品就不予置评，正正常常。
总括而言，个人认为食物质素平均嚟讲都正正常常，唔差嘅但亦唔会话好好，但因为价钱比较高（呢个价钱可以食到更加satisfying嘅一餐）所以有啲sorry。
TL;DR：不太推荐
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