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2022-04-01
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旧日在铜锣湾常吃，时隔一年到尖沙咀店再吃，份量明显缩小，叉烧只剩一片。但，作为灵魂的沾汁仍保持水准，面质仍不错，或会偶尔翻食鱼介沾面 (总分: 7.75/10) ⚪️沾汁(8/10)：相当浓郁的鱼介豚骨沾汁🐓 叉烧(6.5/10): 略嫌干瘦🍜 面质(7.75/10):有弹性有嚼劲🥚 溏心蛋(7/10) ———————————————————————————⭕️ 总结：质素份量不如前，但沾汁仍保持水准，或会偶尔翻食💵Budget: $100 pp
鱼介沾面
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鱼介沾面 (总分: 7.75/10)
⚪️沾汁(8/10)：相当浓郁的鱼介豚骨沾汁
🐓 叉烧(6.5/10): 略嫌干瘦
🍜 面质(7.75/10):有弹性有嚼劲
🥚 溏心蛋(7/10)
———————————————————————————
⭕️ 总结：质素份量不如前，但沾汁仍保持水准，或会偶尔翻食
💵Budget: $100 pp
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