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2014-07-02
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行完商场之后，7点半去食饭～唔算多人，即使walk in都有位～环境气氛都几好～安排入座之后，讲解返可以任食边d野食～佢同一般自助餐唔同～有一个menu，分o左前菜，汤类，主菜，小食等. . .除o左餐牌上既野食外，出面会有海鲜，沙津同甜品以自助型式提供先讲出面既野食～最开心既系有即开生蚝～重有3款选择～Coffin ,taylor同smokey～我自己比较喜欢Taylor～每次最多拎3只～因为人唔算多，所以唔需要等太耐～蚝够新鲜，无腥同苦味～加上供应量充足～赞～其他海鲜类都ok新鲜～冷盘：沙津同火腿味道一般甜品就真系麻麻地了，款式不多，以小蛋糕同啫喱为主，一杯杯既啫喱卖相好靓，但味道一般，感觉离离去去都得啫喱一粒粒正方形既小蛋糕，无特色可信，味道亦一般，而雪糕只系得好普通既味，朱古力，士多啤梨，咖啡同抹茶到餐牌上既野食啦～大部份野食都好好味～而且每样都好精致～虽然每碟的份量都好少，但每道菜都好有心机砌得靓靓～由于份量少，所以可以试得晒所有野～面食同烩饭类做得比较出色我最钟意鹅肝烩饭～不过每次鹅肝既大细同煎香既程度都不一，有时会煎得太浓，黑晒边有苦味鹅肝质素一般，不过食落尚算香口同无根
唔算多人，即使walk in都有位～
环境气氛都几好～
安排入座之后，讲解返可以任食边d野食～佢同一般自助餐唔同～
有一个menu，
分o左前菜，汤类，主菜，小食等. . .
除o左餐牌上既野食外，出面会有海鲜，沙津同甜品以自助型式提供
先讲出面既野食～
最开心既系有即开生蚝～重有3款选择～Coffin ,taylor同smokey～
我自己比较喜欢Taylor～
每次最多拎3只～因为人唔算多，所以唔需要等太耐～
蚝够新鲜，无腥同苦味～加上供应量充足～赞～
其他海鲜类都ok新鲜～
冷盘：沙津同火腿味道一般
甜品就真系麻麻地了，款式不多，
以小蛋糕同啫喱为主，
一杯杯既啫喱卖相好靓，但味道一般，感觉离离去去都得啫喱
一粒粒正方形既小蛋糕，无特色可信，味道亦一般，
而雪糕只系得好普通既味，朱古力，士多啤梨，咖啡同抹茶
到餐牌上既野食啦～
大部份野食都好好味～
而且每样都好精致～
虽然每碟的份量都好少，
但每道菜都好有心机砌得靓靓～
由于份量少，所以可以试得晒所有野～
面食同烩饭类做得比较出色我最钟意鹅肝烩饭～
不过每次鹅肝既大细同煎香既程度都不一，
有时会煎得太浓，黑晒边有苦味
鹅肝质素一般，不过食落尚算香口同无根
其次系阔条面，个汁做得几好，不能阔条面都几饱肚，比既份量亦相对较多
肉类方面慢煮鸭腿比较特别，鸭肉口咸有d似金华火腿，
配上一片薄而脆既鸭皮，值得一试
另一款推介会系猪助骨～
酱汁做得好好，有啲似糖醋排骨～
肉质不错～
不过当中炸蚝同牛扒做得比较差
炸蚝完全唔热，炸浆超厚，重要湿湿地. . . 淋晒而两款牛扒，真系好(鞋),
可以因为比较薄身，又无得选择几成熟既关系吧. . .
整体黎讲都好满意～服务亦不错，
但人手比较少，有时揾唔到人落单～
总括黎讲都值得再去～
张贴
