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2018-07-27
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平时如果想食糖水甜品,多数都系去港式糖水铺食。但越来越多外国品牌既甜品铺进驻香港,咁紧系要试下一较高下啦~Paul Lafayet最热卖非焦糖炖蛋莫属啦平时行经铺头都会见到一个一个碗仔排好左系橱窗,碗仔内已经左炖好左既蛋,只要客人比左钱,职员就会将专用既黄糖铺满炖蛋,再用火枪即场烧,咁样最新鲜既焦糖炖蛋就诞生啦我当日选择左外卖返屋企食。返到屋企拎出黎,炖蛋仲系完好无缺,证明店员包装得好,用匙羹一毕,炖蛋好似布丁咁软滑。食落口感好绵啊烧过既焦糖表面脆脆地热热地,好神奇地炖蛋又系冻架㖞,一口食到冷热既交融而且炖蛋超滑,入口即融,不消3分钟已经ko哂啦~食完洗干净个碗仔仲可以要黎装小饰品/文具~温馨提示,炖蛋要系建议时间45分钟内享用啊!我事后事过一次迟左食,一打开个盒焦糖已经溶左,流左出黎整到地方污糟哂,更重要系炖蛋都溶左变左半液体状
Paul Lafayet最热卖非焦糖炖蛋莫属啦平时行经铺头都会见到一个一个碗仔排好左系橱窗,碗仔内已经左炖好左既蛋,只要客人比左钱,职员就会将专用既黄糖铺满炖蛋,再用火枪即场烧,咁样最新鲜既焦糖炖蛋就诞生啦
我当日选择左外卖返屋企食。返到屋企拎出黎,炖蛋仲系完好无缺,证明店员包装得好,用匙羹一毕,炖蛋好似布丁咁软滑。食落口感好绵啊烧过既焦糖表面脆脆地热热地,好神奇地炖蛋又系冻架㖞,一口食到冷热既交融而且炖蛋超滑,入口即融,不消3分钟已经ko哂啦~
食完洗干净个碗仔仲可以要黎装小饰品/文具~
温馨提示,炖蛋要系建议时间45分钟内享用啊!我事后事过一次迟左食,一打开个盒焦糖已经溶左,流左出黎整到地方污糟哂,更重要系炖蛋都溶左变左半液体状
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