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2021-10-26
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第一次踏足奥海城，就孖住朋友去食好嘢，呢间中式茶楼餐馆听个名够晒气派，入到去坐底先上一兜仔燘花生栗子过吓口瘾，结果好食到唔停口，栗子当造，估唔到卖相普普通通，但咁滋味，呢碟软冧冧口感嘅小食为今晚饭局开咗个靓头。#手工虾枣口感似食紧鲮鱼球，但系猪肉款，佢炸至外皮脆，食一卷落肚已经滞，当晚冲咗一壶香片缓解吓啲肥腻嘢。份量好足。#手工白玉鏄👍🏻豆腐饀，有麻薯口感，软软糯糯，外皮薄脆，有微量木耳同甘荀丝，没有影响口感，依然肉眼可见。#荔枝咕噜肉咕噜肉似返平时食开𠮶啲，真系有荔枝，但不太能食出荔枝甜味，洋葱生炒有啲哽喉几攻鼻。菜式一般。#老鼠粉/濑粉煲落晒一碟柠檬汁，再揾匙羹打匀只生蛋，质感稠结，试第一啖发现意外地fresh，味道唔䶢唔淡，柠檬味较为突出，原本味道已被彻底掩盖。要赞吓嘅系，比我最近食过一次嘅专门店濑粉更爽滑，椰菜花焖得啱啱好。
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手工虾枣
口感似食紧鲮鱼球，但系猪肉款，佢炸至外皮脆，食一卷落肚已经滞，当晚冲咗一壶香片缓解吓啲肥腻嘢。份量好足。
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手工白玉鏄👍🏻
豆腐饀，有麻薯口感，软软糯糯，外皮薄脆，有微量木耳同甘荀丝，没有影响口感，依然肉眼可见。
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荔枝咕噜肉
咕噜肉似返平时食开𠮶啲，真系有荔枝，但不太能食出荔枝甜味，洋葱生炒有啲哽喉几攻鼻。菜式一般。
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老鼠粉/濑粉煲
落晒一碟柠檬汁，再揾匙羹打匀只生蛋，质感稠结，试第一啖发现意外地fresh，味道唔䶢唔淡，柠檬味较为突出，原本味道已被彻底掩盖。要赞吓嘅系，比我最近食过一次嘅专门店濑粉更爽滑，椰菜花焖得啱啱好。
花生栗子小食
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手工虾枣
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手工豆腐白玉鏄
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濑粉、荔枝咕噜肉
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