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2022-09-25
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Restaurant week lunch menu一位 $198冇加一，可以食到几款tapas, main, dessert，价钱系几抵。装修用木、竹嘅材料，配搭鲜艳嘅灯饰，有种西班牙海边小餐馆嘅感觉，仲有户外位，如果系秋天黄昏时间食，一定好有feel。*Tapas Selection of iberico cold cuts with tomato bread攞盘简单但好打卡able！火腿、硬芝士都系正常质素，开胃小菜feel。最欣赏法包，烘热到脆再配茄蓉，简单又好味。Russian salad with tuna and sardines吞拿鱼沙甸鱼薯仔沙律，冇鱼腥味，质地软绵绵，如果多啲面包条就好了。Chorizo with sherry wine sauceChorizo粒比较干比较咸，如果切薄片，份量少啲会更好。Ham croquettes火腿粒可乐饼，炸到外皮脆脆，入面薯蓉软绵绵，最紧要系热辣辣。MainChicken and seafood paella饭煮到中心微微生嘅状态，有咬口，但层次感比较弱，靠酸忌廉、柠檬汁提味。虾、青口、蚬、鱿鱼粒都系雪藏货，鲜味弱，稍稍失色
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Tapas
Selection of iberico cold cuts with tomato bread
攞盘简单但好打卡able！火腿、硬芝士都系正常质素，开胃小菜feel。最欣赏法包，烘热到脆再配茄蓉，简单又好味。
Selection of iberico cold cuts with tomato bread
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Russian salad with tuna and sardines
吞拿鱼沙甸鱼薯仔沙律，冇鱼腥味，质地软绵绵，如果多啲面包条就好了。
Russian salad with tuna and sardines
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Chorizo with sherry wine sauce
Chorizo粒比较干比较咸，如果切薄片，份量少啲会更好。
Chorizo with sherry wine sauce
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Ham croquettes
火腿粒可乐饼，炸到外皮脆脆，入面薯蓉软绵绵，最紧要系热辣辣。
Ham croquettes
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Main
Chicken and seafood paella
饭煮到中心微微生嘅状态，有咬口，但层次感比较弱，靠酸忌廉、柠檬汁提味。虾、青口、蚬、鱿鱼粒都系雪藏货，鲜味弱，稍稍失色。
Chicken and seafood paella
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Dessert
Basque burnt cheesecake with raspberry sorbet
巴斯克芝士蛋糕质地较实，芝士味>>>>焦香味，唔算好甜。红莓雪芭红莓浓烈，微酸微甜，单食已经好食。
Basque burnt cheesecake with raspberry sorbet
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