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2021-05-18
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终于约到来吃牛大人了～～期待已久！开业多时一直人气满满，我们选了19:30前离座，最贵的套餐都只是$248再加一，非常抵食！火锅有八款汤底，亦可加$50升级帝王食补姜母鸭锅或鸳鸯锅。我们这次就选了牛大人秘方麻辣锅试试看🌶 又麻又香，非常惹味澳洲极上和牛套餐会赠送澳洲M9和牛牛丸，真的牛味浓厚，Q弹又多肉汁，很好吃肉类点了澳洲和牛M5牛肩卷、美国SRF 极黑牛下肩胛和纽西兰羊卷肉。澳洲和牛M5牛肩卷肉质柔润带肉香，可以任点吃到饱很奢侈啊，我也加点了很多次刁钻部位如牛胸爽在这里也可以品尝到！牛胸爽又称「牛白肉」，是牛胸腔肋骨中间的软骨部位，充满丰富的骨胶原，口味爽脆。牛妈秘制卤牛根、牛肚和大肠这系列也很推荐，卤得香浓入味饮品也有很多选择，自助区有多款冷泡茶，我们试了酸甜解腻的洛神花茶和清新的白桃乌龙。吃麻辣火锅当然要配啤酒🍻 我们加购试试新推岀的手工啤落水流花，充满花香很好入口，冰爽畅快蟹籽墨汁浆和澎湖花枝浆Q弹鲜美，口感不错～海鲜方面都很丰富，我们点了美人花胶、鲜甜海虾、新鲜沙白和私房鸭血。麻辣锅的好搭档就是鸭血，当然没有令我们失望，很嫩滑好吃。新鲜沙白有惊喜，肥美多汁，我们也加点了好几
终于约到来吃牛大人了～～期待已久！开业多时一直人气满满，我们选了19:30前离座，最贵的套餐都只是$248再加一，非常抵食！火锅有八款汤底，亦可加$50升级帝王食补姜母鸭锅或鸳鸯锅。我们这次就选了牛大人秘方麻辣锅试试看🌶 又麻又香，非常惹味
澳洲M9和牛牛丸
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澳洲极上和牛套餐会赠送澳洲M9和牛牛丸，真的牛味浓厚，Q弹又多肉汁，很好吃
肉类点了澳洲和牛M5牛肩卷、美国SRF 极黑牛下肩胛和纽西兰羊卷肉。澳洲和牛M5牛肩卷肉质柔润带肉香，可以任点吃到饱很奢侈啊，我也加点了很多次
刁钻部位如牛胸爽在这里也可以品尝到！牛胸爽又称「牛白肉」，是牛胸腔肋骨中间的软骨部位，充满丰富的骨胶原，口味爽脆。
牛妈秘制卤牛根、牛肚和大肠这系列也很推荐，卤得香浓入味
饮品也有很多选择，自助区有多款冷泡茶，我们试了酸甜解腻的洛神花茶和清新的白桃乌龙。
流水落花
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吃麻辣火锅当然要配啤酒🍻 我们加购试试新推岀的手工啤落水流花，充满花香很好入口，冰爽畅快
蟹籽墨汁浆和澎湖花枝浆Q弹鲜美，口感不错～
海鲜方面都很丰富，我们点了美人花胶、鲜甜海虾、新鲜沙白和私房鸭血。麻辣锅的好搭档就是鸭血，当然没有令我们失望，很嫩滑好吃。新鲜沙白有惊喜，肥美多汁，我们也加点了好几次
当季蔬菜如水莲、油麦菜、生菜等都有。我们点麻辣锅怕太辣就没有吃菜🤣 改拿了粟米和萝卜，都甜甜的不错吃，萝卜很软淋无渣。
台中仙草冻
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甜点有Movenpick雪糕或台中仙草冻，火锅后吃点冰冻的甜点真的很棒～滑溜溜的仙草冻加了花生、红豆、珍珠和椰果，口感十足。
这个价钱有优质肉品、新鲜海鲜和多种类食材，性价比超高😋😋 难怪一直人气高企呢
张贴
