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2023-07-27
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最近在OpenRice不是看到关于这间饺子店的评价，大家都赞口不绝。刚好上星期和朋友在附近购物，临近晚餐时间，见店外大排长龙，忍不住也要试一试。等位大约15分钟后就安排入座，我和朋友二人看来不住点了很多食物～金沙煎韭菜饺：韭菜的份量十足，韭菜清香与猪肉鲜甜，可见食材新鲜。饺子煎至金黄酥脆，外酥内软，每一口都是满满的满足。金沙煎芝士粟米鲜肉饺：饺子外皮酥脆，内馅丰富多层次，芝士的浓郁与粟米的甜味，与咸香的咸蛋黄非常匹配，特别推介。椰菜鲜肉饺椰子海带鲜猪骨鸡汤底：椰菜饺的椰菜带甜多汁，汤底椰香扑鼻，海带鲜猪骨鸡汤的浓郁滋味，喝光也不觉得口渴。紫菜鲜肉饺：紫菜香味突出，这是朋友特别喜欢的口味，而外面其他饺子店亦较为少有～麻辣白菜肉饺：这是非常过瘾的口味，白菜的清甜与辣味的刺激，是意想不到的配搭。冬菇鲜肉饺配酸辣汤米线：冬菇的香气渗入内馅，酸辣汤竟然不比椰子汤逊色，甚有川菜风味，而米线质感亦滑爽的米线，不会过分软烂。香煎豆腐：豆腐香气四溢，煎至外酥内嫩，免头洒上椒盐，令豆香更加突出。秘汁拼盘：秘汁入口甜蜜，拼盘有鸡翼、鸡肾、牛腱、和卤蛋。鸡肾特别出色，鲜嫩多汁不靭。罗汉果甘草茶：饮品选择方面多
等位大约15分钟后就安排入座，我和朋友二人看来不住点了很多食物～
金沙煎韭菜饺：
韭菜的份量十足，韭菜清香与猪肉鲜甜，可见食材新鲜。饺子煎至金黄酥脆，外酥内软，每一口都是满满的满足。
金沙煎芝士粟米鲜肉饺：
饺子外皮酥脆，内馅丰富多层次，芝士的浓郁与粟米的甜味，与咸香的咸蛋黄非常匹配，特别推介。
椰菜鲜肉饺椰子海带鲜猪骨鸡汤底：
椰菜饺的椰菜带甜多汁，汤底椰香扑鼻，海带鲜猪骨鸡汤的浓郁滋味，喝光也不觉得口渴。
紫菜鲜肉饺：
紫菜香味突出，这是朋友特别喜欢的口味，而外面其他饺子店亦较为少有～
麻辣白菜肉饺：
这是非常过瘾的口味，白菜的清甜与辣味的刺激，是意想不到的配搭。
冬菇鲜肉饺配酸辣汤米线：
冬菇的香气渗入内馅，酸辣汤竟然不比椰子汤逊色，甚有川菜风味，而米线质感亦滑爽的米线，不会过分软烂。
香煎豆腐：豆腐香气四溢，煎至外酥内嫩，免头洒上椒盐，令豆香更加突出。
秘汁拼盘：
秘汁入口甜蜜，拼盘有鸡翼、鸡肾、牛腱、和卤蛋。鸡肾特别出色，鲜嫩多汁不靭。
罗汉果甘草茶：饮品选择方面多，除了一般的罐装饮品外，还有小店的自家凉茶～甘草茶不加糖，甜味完全来自罗汉果，即使配上甘草也不会苦涩，清甜宜人，夏天份外舒畅～
由于我和朋友太贪吃，点了太多款式的饺子和小食，最后捧着肚子离开～但买单也只是$200+，性价比非常高呢！
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