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2023-03-27
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平日要上班，食晏总是匆匆忙忙，难得周末，当然想吃得休闲及尽兴，今个星期拣了湾仔居酒屋 Ozakaya 的假日 brunch，每人包一款主菜，任吃12款前菜、2款甜品及季节水果。 本无特别期望的任添项目，即是刺身、卷物、小食及甜点，想不到制作一点也不马夫，卖相颇精致，味道亦出色；主菜更是非常有质素，配合环境及服务，绝对超值！ 假日早午餐，成人每位收费$498，小童$249（任吃3小时）。喜欢饮酒的你会很开心，加$190无限畅饮指定清酒、气泡酒、红白酒、汽水及橙汁。 Ozakaya 装潢时尚清雅，倚窗而坐可望到马路及球场，建议中午12点前到，早到早享受，我们一行5人，消磨了半天。 先「酒」一会，拣只靓杯！ 天妇罗寿司虾卷素菜紫菜卷辣葱三文鱼卷见外表已知材料多元，可见餐厅对成品有要求，就是素菜卷亦材料十足，口感不寡，抵赞！ 是日刺身三文鱼、油甘鱼、鲷鱼，色泽亮丽，新鲜味佳。 番茄．柚子．紫苏油超甜日本番茄，汁丰味美，最喜欢加了很多脆粒，大大提升卖相及味道。 海盐枝豆日本薯仔沙律和牛他他．有马山椒．火箭菜三款中，和牛他他最出色，有马山椒特色酱汁酸味讨好，牛肉片甚松软、但保持牛肉嚼劲。 粟米．青
假日早午餐
$498
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本无特别期望的任添项目，即是刺身、卷物、小食及甜点，想不到制作一点也不马夫，卖相颇精致，味道亦出色；主菜更是非常有质素，配合环境及服务，绝对超值！
假日早午餐，成人每位收费$498，小童$249（任吃3小时）。喜欢饮酒的你会很开心，加$190无限畅饮指定清酒、气泡酒、红白酒、汽水及橙汁。
Ozakaya 装潢时尚清雅，倚窗而坐可望到马路及球场，建议中午12点前到，早到早享受，我们一行5人，消磨了半天。
先「酒」一会，拣只靓杯！
天妇罗寿司虾卷素菜紫菜卷
辣葱三文鱼卷
见外表已知材料多元，可见餐厅对成品有要求，就是素菜卷亦材料十足，口感不寡，抵赞！
是日刺身
是日刺身
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是日刺身
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番茄．柚子．紫苏油
番茄．柚子．紫苏油
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番茄．柚子．紫苏油
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日本薯仔沙律
和牛他他．有马山椒．火箭菜
三款中，和牛他他最出色，有马山椒特色酱汁酸味讨好，牛肉片甚松软、但保持牛肉嚼劲。
和牛他他．有马山椒．火箭菜
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这个超甜粟米真心好吃，烧得好，入口又香又爆汁。
粟米．青柠汁味噌酱
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盐烧鸡翼
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盐烧鸡翼
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唐扬炸鸡．黑糖酱
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唐扬炸鸡．黑糖酱
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可以说全部皆出色，我们的五人分享了五款一致最欣赏西京银鳕鱼，此外，高菜舞茸土锅饭有惊喜。西京银鳕鱼
西京银鳕鱼
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西京银鳕鱼
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北海道白金豚
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北海道白金豚
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龙虾天妇罗
龙虾天妇罗
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龙虾天妇罗
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和牛西冷
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和牛西冷
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高菜舞茸土锅饭
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高菜舞茸土锅饭
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脆饼意式雪糕．朱古力脆脆．生姜沙冰
季节水果－蜜瓜
各有千秋，甜美可口。
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