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2019-03-10
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虽然下著绵绵细雨,入到西贡,还是左穿右插,为求找到特色美食。在窄巷中见到几间泰式食肆,见呢间「泰国小吃」有较多客,便入内试试。店舖装修有点简陋,但可接受,环境也干净。餐牌选择甚多,由小食丶主菜丶饭丶面...等,价钱也合理。我们不算肚饿,便叫了最基本的如泰式海南鸡饭($49-)及生熟牛肉金边粉(45-)。海南鸡出奇地多,鸡已全部起骨,啖啖肉!最难得D 鸡唔肥,肉质幼滑,连皮下啫喱都可以食埋。如果点埋店舗自家制的沙姜酱,香辣中带点酸甜,食落又有另一番味道。油饭亦很香口,我只嫌不够热,否则完全是100分之佳作。😋😋😋这个饭还送例汤,是冬瓜煲猪骨,虽然是随饭送,也很清甜,不重味精。生熟牛肉金边粉上枱时已闻到香芧及炸蒜香味。金边粉较糼身,滑得嚟有点爽口。而汤底很清甜,有芽菜及葱。牛肉是出乎意料之外地多,刚刚灼到九成熟,咬落仍然鲜嫩滑溜,有牛肉味,好耐无食过咁鲜滑的牛肉,抵赞。👍🏻👍🏻👍🏻每人不过$50,便有新鲜嫩滑的鸡及牛肉,绝对超值。
在窄巷中见到几间泰式食肆,见呢间「泰国小吃」有较多客,便入内试试。店舖装修有点简陋,但可接受,环境也干净。餐牌选择甚多,由小食丶主菜丶饭丶面...等,价钱也合理。
我们不算肚饿,便叫了最基本的如泰式海南鸡饭($49-)及生熟牛肉金边粉(45-)。
海南鸡出奇地多,鸡已全部起骨,啖啖肉!最难得D 鸡唔肥,肉质幼滑,连皮下啫喱都可以食埋。如果点埋店舗自家制的沙姜酱,香辣中带点酸甜,食落又有另一番味道。油饭亦很香口,我只嫌不够热,否则完全是100分之佳作。😋😋😋
这个饭还送例汤,是冬瓜煲猪骨,虽然是随饭送,也很清甜,不重味精。
生熟牛肉金边粉上枱时已闻到香芧及炸蒜香味。金边粉较糼身,滑得嚟有点爽口。而汤底很清甜,有芽菜及葱。牛肉是出乎意料之外地多,刚刚灼到九成熟,咬落仍然鲜嫩滑溜,有牛肉味,好耐无食过咁鲜滑的牛肉,抵赞。👍🏻👍🏻👍🏻
每人不过$50,便有新鲜嫩滑的鸡及牛肉,绝对超值。
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