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2012-01-28
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我已经很久没到荃湾 ( 被我称为 ) 美食大本营这一带寻找美食， 反正，最近，见到 Openrice 的新餐厅资料中，找到一间韩式小食小店 <Spicy Lips> ！ 就来帮衬。我不太熟悉这里，所以，在此兜了一圈才找到！ 一年之间变化很大！ 不少新餐厅、小食店及甜品店进驻！ 原来，这舖位正是 <芝士博士> 原址。 <Spicy Lips> 招牌有点美式 style ！ 而四围环境麻麻地！卫生则一般！ 加上面积不大，只摆得好几张折方台，只是家庭式小店，平平地，都不能苛求太多。我见到有位韩国女人在店内处理食物，估计她是老板娘吧！另外，我问那位女店员韩式饭团有几大件？她即刻打开给我看还介绍有什么配料！她面带笑容又有礼！食物方面，供应：韩式小食：韩式炒年糕、韩式炒粉丝、韩式鱼片串、泡菜班戟、韩式饭团，琳瑯满目！还有韩式香辣拉面、韩式香辣豆腐煲、韩式饮品......韩式鱼片串 $10长条型薄薄的鱼片以竹签折着成串，再加上热辣味汤。不论卖相与口感跟港式鱼蛋，与别不同！ 不及港式鱼蛋的弹牙及淡味一点，又吃不出鱼味来！ 辣味汤带著淡淡的辣味，调味上仍可
我不太熟悉这里，所以，在此兜了一圈才找到！ 一年之间变化很大！ 不少新餐厅、小食店及甜品店进驻！ 原来，这舖位正是 <芝士博士> 原址。
<Spicy Lips> 招牌有点美式 style ！ 而四围环境麻麻地！卫生则一般！ 加上面积不大，只摆得好几张折方台，只是家庭式小店，平平地，都不能苛求太多。
我见到有位韩国女人在店内处理食物，估计她是老板娘吧！另外，我问那位女店员韩式饭团有几大件？她即刻打开给我看还介绍有什么配料！她面带笑容又有礼！
食物方面，供应：韩式小食：韩式炒年糕、韩式炒粉丝、韩式鱼片串、泡菜班戟、韩式饭团，琳瑯满目！
还有韩式香辣拉面、韩式香辣豆腐煲、韩式饮品......
韩式鱼片串 $10长条型薄薄的鱼片以竹签折着成串，再加上热辣味汤。不论卖相与口感跟港式鱼蛋，与别不同！ 不及港式鱼蛋的弹牙及淡味一点，又吃不出鱼味来！ 辣味汤带著淡淡的辣味，调味上仍可挽回分数！但始终港式鱼蛋比较优胜，纯粹好奇一试！
韩式饭团 $15 ( 细-5件 )由于，我食了很多东西作为下午茶，所以，胃已没有空位！ 只好带回家才慢慢品尝！
韩式饭团跟日式寿司十分相像！ 只是配料不同！包括：鸡蛋、青瓜、红萝卜、腌酸的白萝卜、韩式鱼蛋及蟹柳，相当丰富！ 以韩国紫菜包住，洒上白芝麻，一点亦不马虎！ 韩国紫菜食起来比较腍身，整体味道只是一般。
下次有机会才试其他韩式食品！只好怪自己的胃容纳不多！张贴
