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2023-03-14
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预订了这家酒楼和朋友们欢聚，部分食物有特价，相当超值，当晚享用的美食如下: 京式片皮鸭(一食) ($88)因为有陶源会员的关系，可以这个震撼的价钱惠顾一客片皮鸭。鸭件🦆切得整齐，每一片泛起油光，使人垂涎。鸭肉肥瘦度适中，表皮烧得红润脆身。用面粉皮夹著酱汁和青瓜一起吃，可感受这种传统的美味。 蛏子一斤 ($168)这是使用报纸优惠券的价钱，蛏子加上蒜蓉和粉丝清蒸，带出蛏子的鲜味并保留，而肉质仍然爽滑。 金奖松露烧鸡 ($398/只)一只巨型肥美的烧鸡，未入口已可嗅到阵阵松露的芳香。烧鸡🐔🍗外皮香脆，鸡肉鲜嫰亦很有油香。 黑蒜鲜菌和牛粒 ($138) 充满镬气，野菌粒及和牛🐮粒切得大小均匀，易于咀嚼，和牛粒软腍可口，多汁并肉味浓郁。 XO酱双葱珍珠蚝 ($168) 刚送上来时蒸气不断升起，XO酱惹味开胃，珍珠蚝有鲜味及咸香。 鲜茄云耳胜瓜泡鱼肚 ($98) 这是一道清新健康的𩠌菜，颜色亦丰富鲜艳，鱼肚软棉而吸收了清汤，蕃茄🍅鲜甜味美，而云耳及胜瓜🥒爽口。 蜜桃士多啤梨咕噜肉 ($138) 咕噜肉份量算多，煮得软腍入味，酱汁加入蜜桃🍑及士多啤梨🍓增添清新及夏日的感觉。
京式片皮鸭(一食) ($88)
因为有陶源会员的关系，可以这个震撼的价钱惠顾一客片皮鸭。鸭件🦆切得整齐，每一片泛起油光，使人垂涎。鸭肉肥瘦度适中，表皮烧得红润脆身。用面粉皮夹著酱汁和青瓜一起吃，可感受这种传统的美味。
蛏子一斤 ($168)
这是使用报纸优惠券的价钱，蛏子加上蒜蓉和粉丝清蒸，带出蛏子的鲜味并保留，而肉质仍然爽滑。
金奖松露烧鸡 ($398/只)
一只巨型肥美的烧鸡，未入口已可嗅到阵阵松露的芳香。烧鸡🐔🍗外皮香脆，鸡肉鲜嫰亦很有油香。
黑蒜鲜菌和牛粒 ($138)
充满镬气，野菌粒及和牛🐮粒切得大小均匀，易于咀嚼，和牛粒软腍可口，多汁并肉味浓郁。
XO酱双葱珍珠蚝 ($168)
刚送上来时蒸气不断升起，XO酱惹味开胃，珍珠蚝有鲜味及咸香。
鲜茄云耳胜瓜泡鱼肚 ($98)
这是一道清新健康的𩠌菜，颜色亦丰富鲜艳，鱼肚软棉而吸收了清汤，蕃茄🍅鲜甜味美，而云耳及胜瓜🥒爽口。
蜜桃士多啤梨咕噜肉 ($138)
咕噜肉份量算多，煮得软腍入味，酱汁加入蜜桃🍑及士多啤梨🍓增添清新及夏日的感觉。
石窝鲍鱼鸡粒饭 ($128)
香喷喷的石窝饭，米饭煮得软硬度适中，内里有弹牙的鲍鱼粒以及爽滑的菇粒。
总括来说，整体食物质素不俗，并且价廉物美。😄
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