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2022-11-18
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朋友推荐我过黎试一试，点知一试就沈迷，烤肉迷必食！呢间点近大围站，行出黎5分钟左右就可以揾到，店面唔算好大，胜在日式装修精致，氛围感拉满💮主推系烤肉🥩🥓同埋清酒🍶，不过听日仲要开工，咁就下次先试酒，试下佢个烤肉先！点左佢既二人餐💰888，包前菜+主食+蒸物刺身+烤肉拼盘+饮品🥤🍃前菜番茄沙律🥗配芥末沙律汁，酸酸甜甜既番茄🍅配酱汁，即刻开胃晒🔥🍃刺身跟住上既系刺身，有三文鱼，吞拿鱼，虾🦐，未食就见到啲刺身好生鲜，份量都足，刺身鱼每样三件+虾一件，满足食刺身既同事又唔怕影响一阵食烤肉🥰🍃蟹肉茶蒸睇上去平平无奇既茶蒸估唔到咁好食，面头铺满左蟹肉，🍵下面既蒸蛋好嫩滑🍃烤肉拼盘：呢度烤肉配既系：玫瑰盐，烧肉汁，苹果汁，一定系专业既☺️☺️烤肉配玫瑰盐再加少少苹果汁提味，真系好正！拼盘都有好多款肉🐂！服务员姐姐好细心咁同我地讲烤肉既顺序： 特选牛小排：浓郁既油花味打开味蕾，好Q弹 横隔膜：肌肉纤维比较多，口感有嚼劲 肉眼上盖：肥瘦相间，香嫩多汁 牛肩心：比较爽脆，类似牛舌既口感 牛腹肉：油花层次明显，浓浓牛肉风味 牛肋肉：精致油脂既瘦肉，口感软嫩鲜甜 野菜：菇
主推系烤肉🥩🥓同埋清酒🍶，不过听日仲要开工，咁就下次先试酒，试下佢个烤肉先！点左佢既二人餐💰888，包前菜+主食+蒸物刺身+烤肉拼盘+饮品🥤
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🍃前菜
番茄沙律🥗配芥末沙律汁，酸酸甜甜既番茄🍅配酱汁，即刻开胃晒🔥
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🍃刺身
跟住上既系刺身，有三文鱼，吞拿鱼，虾🦐，未食就见到啲刺身好生鲜，份量都足，刺身鱼每样三件+虾一件，满足食刺身既同事又唔怕影响一阵食烤肉🥰
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🍃蟹肉茶蒸
睇上去平平无奇既茶蒸估唔到咁好食，面头铺满左蟹肉，🍵下面既蒸蛋好嫩滑
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🍃烤肉拼盘：
呢度烤肉配既系：玫瑰盐，烧肉汁，苹果汁，一定系专业既☺️☺️烤肉配玫瑰盐再加少少苹果汁提味，真系好正！拼盘都有好多款肉🐂！服务员姐姐好细心咁同我地讲烤肉既顺序：
特选牛小排：浓郁既油花味打开味蕾，好Q弹
横隔膜：肌肉纤维比较多，口感有嚼劲
肉眼上盖：肥瘦相间，香嫩多汁
牛肩心：比较爽脆，类似牛舌既口感
牛腹肉：油花层次明显，浓浓牛肉风味
牛肋肉：精致油脂既瘦肉，口感软嫩鲜甜
野菜：菇，青椒，翠玉瓜
烤白鳝：烤既时间要耐啲，不过沾特质酱料烤先够入味😝
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🍃主食：温泉玉子丼🥚
🍃饮料：🍇巨峰提子梳打水+🥤荔枝梳打水
🍃甜品：柚子雪芭
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