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2018-05-30
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夜晚嚟食饭，系工厦嘅二楼走到走廊嘅尽头，两人叫咗个3course dinner同一杯嘢饮先嚟咗嘢饮，绿色嘅青苹果梳打，望落冇咩特别，梳打好足气咁原来底下有嘢，睇落以为系啫喱，食落先知系青苹果肉，好surprisedappetizer拣咗黑松露牛肝菌意大利云吞，上面有火箭菜作装饰，有如芝麻嘅香味都好夹个sauce十分creamy，黑松露味道好浓郁，啖啖都食到黑松露酱，一啲都冇偷工减料系第二度都食过类似嘅牛肝菌云吞，呢度嘅皮软硬适中，入面包住嘅馅料味道更香浓，喜爱菇菌类嘅朋友真系唔好错过食完好正嘅头盘已经好期待佢嘅秘制猪肋骨果然一啲都冇令我哋失望热辣辣焗好嘅sizzle声加上扑鼻嘅香味平时食开嘅rib都系用BBQ酱，呢度嘅酱与别不同，系自家制嘅蒜香酱，十分惹味，而且仲有脆卜卜嘅蒜片一切开真系不得了肉质好软腍，根本唔使用刀，用叉已经得，大约有6，7条rib sticks整条骨彷佛可以拉出嚟，肉质好似食紧pulled pork咁入面嘅肉好香，配埋个酱汁一齐食，唔会太重口味，食到我哋lam lam脷最后呢个pesto pasta系用咗新鲜打好嘅Basil and cream sauce，再加上p
先嚟咗嘢饮，绿色嘅青苹果梳打，望落冇咩特别，梳打好足气咁
原来底下有嘢，睇落以为系啫喱，食落先知系青苹果肉，好surprised
appetizer拣咗黑松露牛肝菌意大利云吞，上面有火箭菜作装饰，有如芝麻嘅香味都好夹
个sauce十分creamy，黑松露味道好浓郁，啖啖都食到黑松露酱，一啲都冇偷工减料
系第二度都食过类似嘅牛肝菌云吞，呢度嘅皮软硬适中，入面包住嘅馅料味道更香浓，喜爱菇菌类嘅朋友真系唔好错过
食完好正嘅头盘已经好期待佢嘅秘制猪肋骨
果然一啲都冇令我哋失望热辣辣焗好嘅sizzle声加上扑鼻嘅香味
平时食开嘅rib都系用BBQ酱，呢度嘅酱与别不同，系自家制嘅蒜香酱，十分惹味，而且仲有脆卜卜嘅蒜片
一切开真系不得了肉质好软腍，根本唔使用刀，用叉已经得，大约有6，7条rib sticks
整条骨彷佛可以拉出嚟，肉质好似食紧pulled pork咁
入面嘅肉好香，配埋个酱汁一齐食，唔会太重口味，食到我哋lam lam脷
最后呢个pesto pasta系用咗新鲜打好嘅Basil and cream sauce，再加上pesto，芝士同埋火箭菜
个人好钟意食好多汁嘅意粉，呢个正正就系！而且个sauce系食得出有garlic同fresh basil，挂系啲意粉上面食，有种沙沙哋嘅口感认真唔使配料已经够好食
总结呢度啲嘢食都真系唔错，虽然格局冇出面啲西餐厅咁grand，但系好食，价钱都唔错，值得再嚟食下次都一定要叫个个rib
btw佢呢度免加一，但系又有人帮你斟水有服务
张贴
