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2015-08-03
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朋友请食饭,一行6人试下系马场食饭, 个view系无得弹每日既tasting menu都唔同, 今次有5 个course头盘: botan ebi sashimi, 牡丹虾, plating 好靓汤: Green pea veloute, 豆味香浓Pan-seared seabass 个鱼煎得好脆, 鱼肉超滑主菜选左鸭, 系正宗系法国运来 , 只碟系画板离架!!!! 个鸭肉好嫩滑, 正Service 同食物质素系一流, 咁既价钱绝对超值!!!!
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