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2017-05-22
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Weekend 下午经过，见到这间拉面店不用等位，所以就即刻入去坐低。原来menu只有2款拉面可以拣，叫套餐先有糖心蛋。所以叫了一人一个套餐，顺便试试两款不同的拉面和小食，重点是套餐会比较平。我的套餐: 虾味噌豚骨汤面配小龙虾沙律 $115因为我比较喜欢虾同海鲜，所以叫了这个期间限定拉面。汤有少少虾味，比豚骨汤浓少少，味道有层次。仲有好多樱花虾同葱，劲正！糖心蛋的蛋白带少少咸味，唔算好流心都几好食。叉烧唔会太多肥肉，有少少爽口，豚肉味好重。拉面是幼的，软硬刚刚好，好爽口，我好耐无食过咁弹牙的拉面。赞！小龙虾沙律虽然只有雪糕球大小，但其实有好多粒虾肉，食落有少少似薯仔沙律，加左少少wasabi, 好食。朋友的套餐: 豚骨汤面配香煎饺子 $105豚骨汤底有好浓郁的猪骨味，但唔会话好咸同好油，拉面质素一样好好，好弹牙，木耳好爽口，这里还有好多配菜如辣芽菜，芝麻，蒜泥等等加入拉面一齐食，免费架！饺子煎得好好几香，味道就普普通通。食龙虾沙律比较化算。虽然香港好多拉面店，但这间一试无妨，真心，个拉面好食又弹牙，好食过果间连锁一拉面好多。好细间，好似日本地道拉面店！
原来menu只有2款拉面可以拣，叫套餐先有糖心蛋。所以叫了一人一个套餐，顺便试试两款不同的拉面和小食，重点是套餐会比较平。
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我的套餐: 虾味噌豚骨汤面配小龙虾沙律 $115
因为我比较喜欢虾同海鲜，所以叫了这个期间限定拉面。汤有少少虾味，比豚骨汤浓少少，味道有层次。仲有好多樱花虾同葱，劲正！糖心蛋的蛋白带少少咸味，唔算好流心都几好食。叉烧唔会太多肥肉，有少少爽口，豚肉味好重。拉面是幼的，软硬刚刚好，好爽口，我好耐无食过咁弹牙的拉面。赞！
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小龙虾沙律虽然只有雪糕球大小，但其实有好多粒虾肉，食落有少少似薯仔沙律，加左少少wasabi, 好食。
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朋友的套餐: 豚骨汤面配香煎饺子 $105
豚骨汤底有好浓郁的猪骨味，但唔会话好咸同好油，拉面质素一样好好，好弹牙，木耳好爽口，这里还有好多配菜如辣芽菜，芝麻，蒜泥等等加入拉面一齐食，免费架！
饺子煎得好好几香，味道就普普通通。食龙虾沙律比较化算。
虽然香港好多拉面店，但这间一试无妨，真心，个拉面好食又弹牙，好食过果间连锁一拉面好多。
好细间，好似日本地道拉面店！
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