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港铁湾仔站 A3 出口, 步行约1分钟
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营业时间
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
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食家推介
好味,lunch 一個人的浪漫,唔係好使等位。佢唔係日本正宗好油果啲,岩香港人口味調味料好多款,由清食到濃,款款都正生蒜同芽菜又一流,餃子好味,配辣油上。清水離我太遠,唯有飲凍茶,不錯不錯。👍🏻👍🏻
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今天想吃拉麵,就去了博多拉麵別天神,點了蝦味噌豚骨湯拉麵。湯底非常香濃,呈奶白色,是100%濃厚的豬骨白湯。拉麵面灑上了櫻花蝦乾,配合白湯和拉麵一起吃,別有一番風味。拉麵軟硬適中,至於叉燒則中規中矩。
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這幾天都在幫公司搞展覽會,每次收工都想吃一餐好的來補足一下。於是我就直接在灣仔找好東西吃,不用多久就找到了一間引起我興趣的,是一間拉麵店。這間門面看似很細間,一走進去感覺不錯,因為它是以Bar 枱形式來吃,意思是指你跟廚師或者店員的距離近,除了可以看到廚師的手勢之外,還可以增加與店員交流的機會。我就點了蝦味噌豚骨湯拉麵,湯味濃郁,碗上的櫻花蝦增添整個的色彩,值得一試。看到碗上別天神這三個字,覺得這個碗很好看,很想要一個在家裡用呀。
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不知大家會不會吃厭了豬骨湯底拉麵呢?這家店的湯底再加上櫻花蝦,紅色的蝦不單令賣相更鮮明吸引,而且亦令湯底的味道多了一個層次,非常有心思。店家亦貼心的提供將拉麵加辛辣的方法,強烈推薦大家試吃它的辛辣芽菜,既有辛辣的勁道但又不失芽菜的口感,非常好吃😋龍蝦沙律附有紫菜,可以用來包裹著吃,變成脆脆的手卷,又是癲覆了傳統沙律的口感之舉。而且沙律亦帶有鮮甜的海鮮味。如果與其他人一起光顧,大可追加一碟餃子,皮薄多汁,曾有朋友連叫兩碟12隻來食,可見質素一定有保證。店員服務態度也好,離開時會提醒大家勿忘隨身物品,非常貼心。
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呢度只有兩款拉麵💁🏻♀另外可以跟套餐,加餃子或者沙律😎#別天神套餐 ($105)😋好味指數:(7/10)#豚骨湯拉麵喱度冇得選擇湯嘅濃度同拉麵嘅軟硬度😫而豚骨湯嘅味道就比較清淡🤔另一方面都喱度嘅拉麵份量都算多,而且都幾掛湯😆拉麵嘅軟硬程度都算一般😎豚肉份量都唔少,而且食落都算淋😋而隻蛋食落都幾流心架😆👍🏼#餃子餃子都煎得好香😆而且唔算油😎👍🏼同朋友share一齊食都唔錯😗#蝦味噌套餐 ($115)😋好味指數:(7.5/10)#蝦味噌豚骨拉麵如果鍾意重口味嘅你就一定要試喱個,因為豚骨湯拉麵實在太淡了😂不過蝦味都唔算太重味🤔豚肉都係一樣食落幾淋😆.⭐溫馨小提示📌因為店舖面積唔算大,所以唔方便拎太大嘅貨品🤔
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