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2025-01-22
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整体装修充满日式风格，让人一踏入就感受到浓厚的日本氛围，感觉几适合朋友聚餐~我点咗蝴蝶切和牛牛颈脊，肉片均匀且厚度适中，油脂分布恰到好处，口感上，肉质鲜嫩，既有醇厚的肉香，又不会感到过于油腻，如果大家钟意口感比较多油脂既可以选择和牛友三角，这个部位既和牛油脂较多，经过烧烤后，外皮微焦，内里却保持丰富的肉汁，超赞另外有个新颖既和牛寿喜烧食法，店员系我哋面前用火枪烧熟和牛，再铺在一口饭上面，配搭餐厅秘制黑松露酱汁，甜味和咸味的平衡让牛肉的鲜味完全释放，好食到难以形容至于原条手切牛舌，更是这餐的亮点之一，店员的烧烤技术相当到位，好弹牙，外焦内嫩，搭配自家制的酱汁，必点！在炸物方面，芝士年糕也是不错的选择，口感滑溜，浓郁的芝士香气与年糕的嚼劲好衬，而紫菜月见饭则更具视觉和味觉的双重享受，紫菜上面那颗蛋黄，既增添了色彩，也让饭的口感更加丰富，都只是$28餐厅目前有Sapporo生啤买一送一的优惠，食烧肉必点。最近餐厅仲有大癫既优惠，午市12-4点 / 宵夜9:30后入座有59折优惠，真正可以和牛食到饱已经列入会encore 餐厅之一❤️🔥
我点咗蝴蝶切和牛牛颈脊，肉片均匀且厚度适中，油脂分布恰到好处，口感上，肉质鲜嫩，既有醇厚的肉香，又不会感到过于油腻，如果大家钟意口感比较多油脂既可以选择和牛友三角，这个部位既和牛油脂较多，经过烧烤后，外皮微焦，内里却保持丰富的肉汁，超赞
另外有个新颖既和牛寿喜烧食法，店员系我哋面前用火枪烧熟和牛，再铺在一口饭上面，配搭餐厅秘制黑松露酱汁，甜味和咸味的平衡让牛肉的鲜味完全释放，好食到难以形容
至于原条手切牛舌，更是这餐的亮点之一，店员的烧烤技术相当到位，好弹牙，外焦内嫩，搭配自家制的酱汁，必点！
在炸物方面，芝士年糕也是不错的选择，口感滑溜，浓郁的芝士香气与年糕的嚼劲好衬，而紫菜月见饭则更具视觉和味觉的双重享受，紫菜上面那颗蛋黄，既增添了色彩，也让饭的口感更加丰富，都只是$28
餐厅目前有Sapporo生啤买一送一的优惠，食烧肉必点。
最近餐厅仲有大癫既优惠，午市12-4点 / 宵夜9:30后入座有59折优惠，真正可以和牛食到饱
已经列入会encore 餐厅之一❤️🔥
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