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2017-10-03
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星期日松一松，约妈妈到铜锣湾行街食饭，走到鹅颈桥附近看见V Point旁的金朝阳中心2期有很多餐厅，于是上网看看有没有餐厅可以吃个舒服的午餐。看著大厦水牌，发现101 gill bar + hotpot位于大厦的29楼,Grilled bar一般都是吃西餐的，配合火锅比较少见，还要是台式的火锅，于是和妈妈试一试。客䢂到达29楼的入口Bar枱的布置已经很新颖和很有格调进入店内环境已经很心扩神怡，四周都是落地大玻璃窗，还能看见维港景色。店员递上menu,细看上面菜式，真是蔗渣价钱但却有著烧鹅脾的质素，收费$53，有著一个自选半火锅面食组合，还要有多款饮品选择，在铜锣湾区有选择真的很难想像。细看饮品menu,更不是哪些行货饮品，却是台式精致的饮料。于是我和妈妈各点了一个精致的套餐，在等候的时候已被餐厅环境吸引，餐厅有一个露台，远眺就是广寛的维港景色，忍不住便出去走一走也和妈妈自拍在facebook打一打卡，立即心情大开。回到座位，店员已送上餐饮，我们分别点盆栽珍珠奶茶和盆栽炭烧咖啡，真的份量十足。台式饮品一向以甜出名，但枱上两杯饮品甜度适中，不会甜得牙关打震，两杯当中我比较喜欢盆栽炭烧咖啡，
约妈妈到铜锣湾行街食饭，
走到鹅颈桥附近看见V Point旁的金朝阳中心2期有很多餐厅，
于是上网看看有没有餐厅可以吃个舒服的午餐。
看著大厦水牌，
发现101 gill bar + hotpot位于大厦的29楼,
Grilled bar一般都是吃西餐的，
配合火锅比较少见，
还要是台式的火锅，
于是和妈妈试一试。
客䢂到达29楼的入口
Bar枱的布置已经很新颖和很有格调
进入店内环境已经很心扩神怡，
四周都是落地大玻璃窗，
还能看见维港景色。
店员递上menu,
细看上面菜式，
真是蔗渣价钱但却有著烧鹅脾的质素，
收费$53，
有著一个自选半火锅面食组合，
还要有多款饮品选择，
在铜锣湾区有选择真的很难想像。
细看饮品menu,
更不是哪些行货饮品，
却是台式精致的饮料。
于是我和妈妈各点了一个精致的套餐，
在等候的时候已被餐厅环境吸引，
餐厅有一个露台，
远眺就是广寛的维港景色，
忍不住便出去走一走
也和妈妈自拍在facebook打一打卡，
立即心情大开。
回到座位，
店员已送上餐饮，
我们分别点盆栽珍珠奶茶和盆栽炭烧咖啡，
真的份量十足。
自选台湾涮涮面套餐
$53
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台式饮品一向以甜出名，
但枱上两杯饮品甜度适中，
不会甜得牙关打震，
两杯当中我比较喜欢盆栽炭烧咖啡，
除了卖相吸引，
杯面还配上oreo碎，
咖啡味道香浓，
粗粗的饮管连同oreo碎一同入口，
除了香浓的咖啡味外也增添了一份口感，
饮了立即醒醒神。
盆栽炭烧咖啡珍珠
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不久店员也将面餐上台，
套餐真不会将价就货，
作为一个午餐，
其实份量不少，
相信一个大男人也会很够饱。
妈妈选了田园新鲜蕃茄汤配脘鱼片，鸡件和鱼片头，
最惊喜的是面底可选台湾渝川拉面，
只有少数餐厅可以选这特色面食，
当然点选了一试。
自选台湾涮涮面套餐
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而我则点了台式沙茶汤配脘鱼片，鸡件和生菜及公仔面，
上台看见生菜已知道这店食材一流，
生菜都是翠翠绿绿的。
自选台湾涮涮面套餐
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而餐厅是以gas炉加热食物，
而非用酒精啫哩，
真是细心，
食客也食得也安心。
自选台湾涮涮面套餐
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两个套餐中，
我较喜欢鲜茄汤底，
汤头味道清新，
鲜茄新鲜，
酸酸甜甜的味道令胃口大开。
自选台湾涮涮面套餐
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自选台湾涮涮面套餐
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但其实沙茶汤也很香浓。
自选台湾涮涮面套餐
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鸡件亦很足料，
我们两个套餐都点选了鸡件，
但都不会出现鸡碎，
全是啖啖肉，
鸡肉也很滑。
自选台湾涮涮面套餐
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总结而言，
店员的服务很有礼貌，
食物质素也十分好，
餐厅环境也一流，
其实吃完这午餐后，
已与几位朋友分享这好地方，
他们分别到餐厅后都赞口不绝，
会再次帮衬，
值得推介。
自选台湾涮涮面套餐
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