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2024-07-02
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今日专登book 左依间中泰fusion 菜， 听朋友讲d 野食同平时食开既泰菜好唔同，甘一定要黎试下佢啦！😎😎叫左几道招牌菜，听个名都知特别👍红砖豆腐，炸浆专登加入红菜头汁，炸到好脆而内里既豆腐好香滑，好特别！👍👍👍炭烧沙嗲鸡串烧得好靓，一份有3串够晒大，佢系有焦香既味道，鸡肉好嫩好滑！佢亦配有沙嗲酱，依个沙嗲酱系多左d花生粒系入面，感觉系有酱香亦都有口感。配搭上串烧系一流！又香又好嫩，好正！😎👍摩登海鲜冬阴功，叫得Moden 系会有d特别野！依道菜用左鱼汤取代传统的椰子油，所以饮落冇咁heavy，同时有多左一阵鲜味！冬阴功汤黎讲层次分明，一开始会有d 辣，跟住有d 酸，最后有d 鲜同埋香料既味道！而配料都好多，有虾有青口有蚬有墨鱼😳👍 金沙麦皮虾，外层主要用麦皮做炸衣，炸完之后再用咸蛋黄作主调味。佢炸到金黄酥脆，麦皮系令到佢更加挂到咸蛋黄既味道，虾肉鲜嫩爆汁，一碟有6只但完全唔够喉！想再食😋😋😋菠萝炒饭劲爆多料，有青口虾鱿鱼腰果肉松等等，d 饭炒到粒粒分明，加上甘多料，系每一啖都有满满既材料，再搭配著鲜甜的菠萝真系要比10个like!👍👍👍芒果糯米饭好大份！饭本身已经加左酱汁够晒味
叫左几道招牌菜，听个名都知特别👍
红砖豆腐，炸浆专登加入红菜头汁，炸到好脆而内里既豆腐好香滑，好特别！👍👍👍
炭烧沙嗲鸡串烧得好靓，一份有3串够晒大，佢系有焦香既味道，鸡肉好嫩好滑！佢亦配有沙嗲酱，依个沙嗲酱系多左d花生粒系入面，感觉系有酱香亦都有口感。配搭上串烧系一流！又香又好嫩，好正！😎👍
摩登海鲜冬阴功，叫得Moden 系会有d特别野！依道菜用左鱼汤取代传统的椰子油，所以饮落冇咁heavy，同时有多左一阵鲜味！冬阴功汤黎讲层次分明，一开始会有d 辣，跟住有d 酸，最后有d 鲜同埋香料既味道！而配料都好多，有虾有青口有蚬有墨鱼😳👍
金沙麦皮虾，外层主要用麦皮做炸衣，炸完之后再用咸蛋黄作主调味。佢炸到金黄酥脆，麦皮系令到佢更加挂到咸蛋黄既味道，虾肉鲜嫩爆汁，一碟有6只但完全唔够喉！想再食😋😋😋
菠萝炒饭劲爆多料，有青口虾鱿鱼腰果肉松等等，d 饭炒到粒粒分明，加上甘多料，系每一啖都有满满既材料，再搭配著鲜甜的菠萝真系要比10个like!👍👍👍
芒果糯米饭好大份！饭本身已经加左酱汁够晒味！佢仲有唔少既芒果肉，芒果雪糕同粟米脆脆，作为甜品真系好有诚意！👍👍
野饮方面 叫左泰奶 同埋 菠萝椰子沙冰。泰奶都几浓几滑，茶味比较出而唔太甜，好饮系我中意既味道👍菠萝椰子沙冰嘅椰子味浓，仲有椰丝系入面， 饮落好正，特别适合依加甘热既天气！❤️
整体黎讲好满意，菜色好有特色之余甜品都超级好正！会再黎试下其他唔同既菜👍👍
张贴
