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2021-07-15
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尖沙咀呢间人气烧肉店听朋友介绍左好耐，话佢高质素得嚟又唔贵，今日终于食到啦！想食佢唔容易㗎，周末walk-in系食唔到，特登预早两星期book位先得，想食嘅朋友要留意下喇～Lunch set价钱已包括沙律、前菜、日本米白饭、汤、和牛同饮品沙律沙律菜十分新鲜，好爽脆，仲有车厘茄同黄、红椒，配上沙律醋，酸酸地咁好开胃前菜应该系腌左嘅牛肉嚟，个酱汁调味得几好，好香口同浓味日本米白饭米饭带点黏口，口感软熟汤面豉汤，正常冇咩特别和牛牛排肉定食大概有7-8件，每件望落虽然唔大件，但因为有油脂，食落都够饱！每件都烧到半熟，刚好有坑纹就食，入口肉质嫩滑，牛肉味浓，油脂味好香！三色和牛定食<上牛排肉、肩眼肉、牛排肉>每款2-3件，大小差不多，牛排肉就一样肩眼肉口感就相对硬身少少，但牛味仍然好浓郁！而上牛排肉就再高一级，油脂望落再平均啲，再靓d，食落肉质真系再嫩滑啲同腍啲，食落满口布满牛脂味，超香，劲好味！平时唔钟意食咁肥，但食靓牛就唔同讲法，冇油脂食落会差好远，识食一定要食肥肥地，同油脂要平均分布嘅牛～整体午餐性价比超高，呢个价钱食到和牛烧肉，仲要连周末都有得食，唔怪得之成日都full
Lunch set价钱已包括沙律、前菜、日本米白饭、汤、和牛同饮品
沙律
沙律菜十分新鲜，好爽脆，仲有车厘茄同黄、红椒，配上沙律醋，酸酸地咁好开胃
前菜
应该系腌左嘅牛肉嚟，个酱汁调味得几好，好香口同浓味
日本米白饭
米饭带点黏口，口感软熟
汤
面豉汤，正常冇咩特别
和牛牛排肉定食
大概有7-8件，每件望落虽然唔大件，但因为有油脂，食落都够饱！每件都烧到半熟，刚好有坑纹就食，入口肉质嫩滑，牛肉味浓，油脂味好香！
和牛牛排肉
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三色和牛定食
<上牛排肉、肩眼肉、牛排肉>
每款2-3件，大小差不多，牛排肉就一样
肩眼肉口感就相对硬身少少，但牛味仍然好浓郁！
而上牛排肉就再高一级，油脂望落再平均啲，再靓d，食落肉质真系再嫩滑啲同腍啲，食落满口布满牛脂味，超香，劲好味！平时唔钟意食咁肥，但食靓牛就唔同讲法，冇油脂食落会差好远，识食一定要食肥肥地，同油脂要平均分布嘅牛～
整体午餐性价比超高，呢个价钱食到和牛烧肉，仲要连周末都有得食，唔怪得之成日都full booking！
三色和牛定食
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