影片
更多
2024-07-17
701 浏览
已经好一段时间冇去新加坡，讲到星加坡美食，我最怀念嘅唔系肉骨茶，而系胡椒蟹！今日系「开心星期一」嘅晚上，主餐牌单点有七折优惠，难怪咁多食客！我哋想简单啲，就点咗个「新加坡风味套餐B」，有我好想食嘅黑胡椒蟹。星洲黑胡椒螃蟹一上枱已经闻到好香嘅味道。黑胡椒蟹煮到啱啱好，蟹肉保持鲜味，肥美多汁，而且黑胡椒只香不辣，惹味又能够带出蟹本身嘅鲜甜。酱汁浓郁入味，满满嘅新加坡风味，绝对值得encore呀！星马金砖豆腐以为系细细粒细细碟嘅小食，点知系一大片，仲要有十件！金砖豆腐入面系嫩豆腐，超嫩滑嘅口感，外层炸得挺身干爽不油腻，配上特色调味，简单一道菜都可以做得咁出色。沙拉排骨沙拉酱汁味道清新可口，超滑嫩滑嘅猪扒包住一层厚厚沙拉酱，好适合咁炎热嘅夏天。虾味鱼子虾球炒饭虾球大只，爽口弹牙，炒到金黄色嘅饭粒、蛋粒，加埋蟹子、葱粒，唔错。招牌酸柑香茅冻酸柑、香茅本身已经有好清新嘅感觉，再加咗薄荷叶、碎冰同埋粒粒高纤维嘅奇亚籽，酸甜比例适中，清凉解暑。柠檬薏米水解腻去湿，健康养生，冻热都咁好饮。今晚食物嘅味道的确系做得出色，令我回味。 下次星期一叫埋屋企人嚟试吓其他菜色先～
今日系「开心星期一」嘅晚上，主餐牌单点有七折优惠，难怪咁多食客！我哋想简单啲，就点咗个「新加坡风味套餐B」，有我好想食嘅黑胡椒蟹。
星洲黑胡椒螃蟹
一上枱已经闻到好香嘅味道。黑胡椒蟹煮到啱啱好，蟹肉保持鲜味，肥美多汁，而且黑胡椒只香不辣，惹味又能够带出蟹本身嘅鲜甜。酱汁浓郁入味，满满嘅新加坡风味，绝对值得encore呀！
星马金砖豆腐
以为系细细粒细细碟嘅小食，点知系一大片，仲要有十件！金砖豆腐入面系嫩豆腐，超嫩滑嘅口感，外层炸得挺身干爽不油腻，配上特色调味，简单一道菜都可以做得咁出色。
沙拉排骨
沙拉酱汁味道清新可口，超滑嫩滑嘅猪扒包住一层厚厚沙拉酱，好适合咁炎热嘅夏天。
虾味鱼子虾球炒饭
虾球大只，爽口弹牙，炒到金黄色嘅饭粒、蛋粒，加埋蟹子、葱粒，唔错。
招牌酸柑香茅冻
酸柑、香茅本身已经有好清新嘅感觉，再加咗薄荷叶、碎冰同埋粒粒高纤维嘅奇亚籽，酸甜比例适中，清凉解暑。
柠檬薏米水
解腻去湿，健康养生，冻热都咁好饮。
今晚食物嘅味道的确系做得出色，令我回味。 下次星期一叫埋屋企人嚟试吓其他菜色先～
张贴
