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2017-02-24 2080 浏览
大乡里首次一尝 Beef Wellington, 结果令我十分满意和惊喜,因此也诚意推荐给喜欢饮食的朋友。虽然食物需要 45 分钟制作时间,但慢工出细货,果然品质优良,名不虚传。牛柳肉质非常嫩滑,带有蘑菇和牛肉的香味,外围的酥皮松化,突显这道菜的特色。甜品是 Pineapple carpaccio with coconut sorbet,菠萝又薄又鲜味,和椰子电芭是很好的配搭。同时,菠萝的酸性也能有助消化,可算是相得益彰。
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Beef  Wellington
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大乡里首次一尝 Beef Wellington, 结果令我十分满意和惊喜,因此也诚意推荐给喜欢饮食的朋友。

虽然食物需要 45 分钟制作时间,但慢工出细货,果然品质优良,名不虚传。牛柳肉质非常嫩滑,带有蘑菇和牛肉的香味,外围的酥皮松化,突显这道菜的特色。

甜品是 Pineapple carpaccio with coconut sorbet,菠萝又薄又鲜味,和椰子电芭是很好的配搭。同时,菠萝的酸性也能有助消化,可算是相得益彰。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-23
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
推介美食
  • Beef Wellington
  • Pineapple carpaccio
  • passion fruit
  • coconut sorbet
  • Bread